Ang mga pagkain tulad ng mga itlog, gatas at mani ay kabilang sa mga pangunahing sanhi ng sanhi ng allergy sa pagkain, isang problema na lumitaw dahil sa sobrang pag-agaw ng immune system laban sa isang pagkain o isang sangkap sa pagkain na kinakain.
Ang mga sintomas ng allergy sa pagkain ay mas karaniwan sa mga sanggol at mga bata, ngunit maaaring mangyari sa anumang edad. Posible ring bumuo ng mga alerdyi sa mga pagkain na ang isa ay nakagawian ng pag-ubos, kahit na sa maraming taon, na mahalaga na magkaroon ng kamalayan ng mga sintomas. Tingnan kung paano matukoy ang allergy sa pagkain.
Narito ang 8 pangunahing pagkain na nagiging sanhi ng mga alerdyi sa pagkain:
1. Peanut
Ang mga mani ay isa sa mga pagkaing madalas na nagdudulot ng anaphylaxis, isang biglaang kondisyon na nangangailangan ng agarang atensyon at paggamot, dahil kapag hindi ginagamot nang mabilis maaari itong malala. Alamin kung paano makilala ang mga sintomas ng anaphylaxis.
Sa pangkalahatan, ang allan ng peanut ay nagdudulot ng mga sintomas tulad ng makitid na balat na may mga pulang spot, makati o tingling sa lalamunan at sa paligid ng bibig, walang kibo o walang tigil na ilong at pagduduwal.
Upang gamutin, ang mga mani at lahat ng mga produkto na gumagamit ng mga mani sa kanilang komposisyon ay dapat tanggalin mula sa diyeta, mahalaga na basahin ang mga label ng mga naprosesong pagkain upang makilala ang kanilang pagkakaroon.
2. Mga Hard Fract Shell
Ang pinakamahusay na kilalang mahirap na mga prutas ng shell ay mga almond, walnut, cashew at ParĂ¡ nuts, hazelnuts, pistachios at pine nuts.
Ang mga pangunahing sintomas na lumitaw dahil sa allergy sa mga prutas na ito ay pagduduwal, pagsusuka, kahirapan sa paglunok, makati na balat at mukha, kasikipan ng ilong o walang tigil na ilong at maikling paghinga. Upang gamutin, dapat iwasan ng isa ang pagkonsumo ng mga prutas at produkto na naglalaman ng mga ito sa kanilang komposisyon o iyon ang kanilang mga derivatibo, tulad ng gatas ng almendras, mga cream, langis, pastes at mga butter.
3. gatas ng baka
Karamihan sa mga kaso ng allergy sa gatas ng baka ay lumitaw sa unang taon ng buhay at nawala sa edad na 16. Bilang karagdagan, ang karamihan sa mga taong may mga alerdyi sa gatas ng baka ay mayroon ding mga alerdyi sa gatas ng ibang mga hayop, tulad ng mga kambing at tupa.
Ang mga sintomas ay lilitaw sa ilang sandali matapos ang pagkonsumo ng gatas, pangangati, pagkagalit ng tiyan, pagsusuka at dugo sa dumi ng tao ay maaaring lumitaw. Alamin Paano makilala kung ang iyong sanggol ay alerdyi sa gatas.
4. Talong
Karaniwang lumalabas ang Egg allergy sa pagkabata at nawala bago ang edad na 16, na may mga sintomas tulad ng makitid na balat at pulang bukol, mga problema sa paghinga at sakit sa tiyan.
Upang maiwasan ito at iba pang mga mas malubhang sintomas, dapat tanggalin ng isa ang mga itlog sa pagkain at magkaroon ng kamalayan kung ang label ng produkto ay naroroon bilang isang sangkap ng itlog, puti o itlog ng itlog. Alamin kung paano ginawa ang diagnosis at paggamot ng allergy sa itlog.
5. Trigo
Ang allergy sa trigo ay karaniwang bumangon sa panahon ng pagkabata, lalo na bago ang ika-3 taon ng buhay. Ang mga sintomas na sanhi ng allergy na ito ay karaniwang pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, pangangati at pulang bukol sa balat, puno ng palo o payat na ilong, pagbahing, sakit ng ulo at hika.
Upang gamutin, ang trigo ay dapat alisin mula sa diyeta at lahat ng mga pagkain na gumagamit ng trigo sa komposisyon nito. Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang amaranth, barley, mais, oats, quinoa, bigas, rye at tapioca. Tingnan kung paano dapat ang diyeta sa mga kaso ng allergy sa trigo.
6. Isda
Hindi tulad ng iba pang mga uri, ang allergy sa mga isda ay karaniwang lumalabas lamang sa pagtanda, at hindi nangangahulugan na dapat iwasan ng tao ang lahat ng mga uri ng isda, dahil ang allergy ay maaari lamang lumitaw para sa isa o ilang iba't ibang mga species. Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng mga alerdyi sa mga isda ay hindi nangangahulugan na ang tao ay bubuo ng mga alerdyi sa pagkaing-dagat, tulad ng hipon at ulang.
Ang mga sintomas na karaniwang lilitaw ay pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, pangangati at pulang bukol sa balat, maselan o walang tigil na ilong, pagbahing, sakit ng ulo at hika.
7. Seafood
Kilala rin bilang pagkaing-dagat, kasama ng seafood ang mga crustacean, tulad ng hipon, alimango at lobster, at mga mollusk, tulad ng mga mussel, talaba at scallops.
Ito ay isa sa mga pinaka-mapanganib na alerdyi, at maaaring maging sanhi ng mga sintomas tulad ng pagsusuka, pagtatae, hindi magandang pantunaw, makitid na katawan, kahirapan sa paglunok, paputla o asul na balat, pagkalito sa kaisipan at mahina na tibok. Alamin kung ano ang gagawin sa mga kasong ito.
8. Soy
Ang alloy na toyo ay karaniwang lilitaw bago ang edad na 3 at mawala sa edad na 10, at kadalasang naka-link sa pagkonsumo ng mga pagkain tulad ng mga formula ng sanggol na may toyo, toyo at gatas.
Sa pangkalahatan, ang mga sintomas ay pamumula at pangangati sa katawan at bibig, pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, masarap na ilong at hika.
Sa wakas, mahalagang tandaan na ang isang bata ay magkakaroon ng mas malaking pagkakataon na magkaroon ng allergy sa pagkain kung ang pamilya ay mayroon nang isang kasaysayan ng allergy sa partikular na pagkain, lalo na kung ang isang kapatid ay mayroon ng ganitong uri ng problema.