- Mga sintomas ng allergy sa hipon
- Paano gumawa ng diagnosis
- Paano gamutin
- Allergy sa pangangalaga na ginagamit sa mga naka-frozen na pagkain
- Tingnan din: Paano malalaman kung ito ay hindi pagpaparaan sa pagkain.
Ang mga sintomas ng allergy ng hipon ay maaaring lumitaw agad o ilang oras pagkatapos kumain ng hipon, pamamaga sa mga lugar ng mukha tulad ng mata, labi, bibig at lalamunan ay karaniwan.
Sa pangkalahatan, ang mga taong may alerdyi sa hipon ay allergic din sa iba pang pagkaing-dagat, tulad ng mga talaba, lobster at shellfish, mahalagang malaman ang paglitaw ng mga alerdyi na may kaugnayan sa mga pagkaing ito at, kung kinakailangan, alisin ang mga ito mula sa diyeta.
Mga sintomas ng allergy sa hipon
Ang pangunahing sintomas ng allergy sa hipon ay:
- Nangangati; Pulang mga patch sa balat; Pamamaga ng mga labi, mata, dila at lalamunan; Hirap sa paghinga; Sakit sa tiyan; Pagduduwal; Pagduduwal at pagsusuka; Pagkalipol o pagod.
Sa mga pinaka-malubhang kaso, ang allergy ay maaaring maging sanhi ng sobrang pag-urong ng immune system, na nagiging sanhi ng anaphylaxis, isang seryosong kondisyon na dapat gamutin kaagad sa ospital, dahil maaari itong humantong sa kamatayan. Tingnan ang mga sintomas ng anaphylactic shock.
Paano gumawa ng diagnosis
Bilang karagdagan sa pagtatasa ng mga sintomas na lilitaw pagkatapos kumain ng hipon o iba pang pagkaing-dagat, maaaring mag-order din ang doktor ng mga pagsusuri tulad ng isang pagsubok sa balat, kung saan ang isang maliit na halaga ng protina na natagpuan sa hipon ay iniksyon sa balat upang suriin kung mayroon man o hindi reaksyon, at pagsusuri ng dugo, na sinusuri ang pagkakaroon ng mga cell ng depensa laban sa mga protina ng hipon.
Paano gamutin
Ang paggamot para sa anumang uri ng allergy ay ginagawa sa pag-alis ng pagkain mula sa gawain ng pagkain ng pasyente, na pumipigil sa paglitaw ng mga bagong alerdyi na krisis. Kapag lumitaw ang mga sintomas, maaaring magreseta ang iyong doktor ng mga antihistamin at corticosteroids upang mapabuti ang pamamaga, pangangati at pamamaga, ngunit walang lunas para sa allergy.
Sa mga kaso ng anaphylaxis, ang pasyente ay dapat dalhin agad sa emerhensiya at, sa ilang mga kaso, maaaring inirerekumenda ng doktor na ang pasyente ay palaging lumalakad ng isang iniksyon ng epinephrine, upang baligtarin ang panganib ng kamatayan sa isang emergency na emergency. Tingnan ang first aid para sa hipon allergy.
Allergy sa pangangalaga na ginagamit sa mga naka-frozen na pagkain
Minsan ang mga sintomas ng allergy ay lumitaw hindi dahil sa hipon, ngunit dahil sa isang pangangalaga na tinatawag na sodium metabisulfite, na ginagamit sa mga naka-frozen na pagkain. Sa mga kasong ito, ang kalubhaan ng mga sintomas ay nakasalalay sa dami ng pinangangalagaan, at ang mga sintomas ay hindi lilitaw kapag kumakain ang sariwang hipon.
Upang maiwasan ang problemang ito, ang isa ay dapat palaging tumingin sa listahan ng mga sangkap sa label ng produkto at maiwasan ang mga naglalaman ng sodium metabisulfite.