- Talahanayan ng pagkain para sa phenylketonurics
- Mga Pagkain na Iwasan sa Phenylketonuria
- Mga kapaki-pakinabang na link:
Ang mga pagkain para sa phenylketonurics ay lalo na sa mga may mas mababang halaga ng pormula ng amino acid phenylalanine, tulad ng mga prutas at gulay dahil ang mga pasyente na may sakit na ito ay hindi mai-metabolize ang amino acid.
Ang ilang mga industriyalisadong produkto ay may impormasyon sa kanilang mga label tungkol sa pagkakaroon ng phenylalanine sa produkto at kung ano ang dami nito, tulad ng agar gelatin, di-soft soft drink, fruit popsicle, sugar o starch, halimbawa, kaya mahalaga na ang pasyente o ang mga magulang ng pasyente ay suriin ang mga label ng pagkain kung mayroon man o phenylalanine ang pagkain o kung magkano.
Talahanayan ng pagkain para sa phenylketonurics
Ang talahanayan ng pagkain para sa phenylketonurics ay may halaga ng phenylalanine sa ilang mga pagkain.
| Pagkain | Sukatin | Halaga ng phenylalanine |
| Lutong kanin | 1 kutsara | 28 mg |
| Mga kamote ng kamote | 1 kutsara | 35 mg |
| Luto na kamoteng kahoy | 1 kutsara | 9 mg |
| Lettuce | 1 kutsara | 5 mg |
| Tomato | 1 kutsara | 13 mg |
| Luto na brokuli | 1 kutsara | 9 mg |
| Raw karot | 1 kutsara | 9 mg |
| Avocado | 1 yunit | 206 mg |
| Kiwi | 1 yunit | 38 mg |
| Apple | 1 yunit | 15 mg |
| Biskwit Maria / Maisena | 1 yunit | 23 mg |
| Maasim na cream | 1 kutsara | 44 mg |
| Mantikilya | 1 kutsara | 11 mg |
| Margarine | 1 kutsara | 5 mg |
Ang halaga ng phenylalanine na pinapayagan sa isang araw ay nag-iiba ayon sa edad at timbang ng pasyente. Ang nutrisyunista ay gumagawa ng isang menu ayon sa pinapayagan na halaga ng phenylalanine na kasama ang lahat ng pagkain at kung paano ihanda ang mga ito upang mapadali ang pag-unawa at pagsunod sa paggamot ng mga pasyente at mga magulang sa kaso ng mga bata.
Mga Pagkain na Iwasan sa Phenylketonuria
Ang mga pagkaing mas maraming phenylalanine ay hindi tinanggal mula sa diyeta, ngunit natupok sa napakaliit na halaga na natutukoy ng nutrisyunista na kasama ng pasyente at:
- Karne, isda at itlog; Mga Bean, mais, lentil, chickpeas; mani, mga gulay at oat na harina; Mga produktong pagkain batay sa aspartame.
Kinakailangan din upang maiwasan ang mga pagkaing handa sa mga sangkap na ito, tulad ng mga cake, cookies at iba pa.
Mga kapaki-pakinabang na link:
