- 1. Binabawasan ang mga sintomas ng menopos at PMS
- 2. Nagpapanatili ng kalusugan ng buto
- 3. Pinipigilan ang sakit sa cardiovascular
- 4. Iwasan ang mga problema sa memorya
- 5. Pinipigilan ang cancer
- 6. Pinipigilan ang diyabetis at labis na katabaan
- Komposisyon ng mga phytoestrogens sa pagkain
- Iba pang mga pagkain
- Pagkonsumo ng mga phytoestrogens sa mga kalalakihan
Mayroong ilang mga pagkain ng pinagmulan ng halaman, tulad ng mga mani, langis ng langis o toyo, na naglalaman ng mga compound na halos kapareho ng mga estrogen ng tao at, samakatuwid, ay may katulad na pag-andar. Ang mga sangkap na ito ay mga compound ay kilala bilang phytoestrogens.
Ang ilang mga halimbawa ng mga phytoestrogens na naroroon sa mga pagkain ay kinabibilangan ng isoflavones, flavones, terpenoids, quercetins, resveratrol at lignins.
Ang pagkonsumo ng ganitong uri ng pagkain ay maaaring magkaroon ng maraming mga benepisyo sa kalusugan, lalo na sa panahon ng menopos o sa mga kababaihan na nagdurusa mula sa premenstrual tension, na kilala bilang PMS.
Ang pangunahing pakinabang ng kabilang ang ganitong uri ng pagkain sa diyeta ay:
1. Binabawasan ang mga sintomas ng menopos at PMS
Ang mga phytoestrogens ay tumutulong na mapawi ang mga sintomas ng menopausal, lalo na ang mga pawis sa gabi at mainit na mga flash. Bilang karagdagan, pinapayagan din nila ang mas mahusay na kontrol ng mga sintomas ng premenstrual syndrome, dahil kinokontrol nila at binabalanse ang mga antas ng estrogen sa katawan.
2. Nagpapanatili ng kalusugan ng buto
Ang kakulangan sa estrogen ay nagdaragdag ng panganib ng paghihirap mula sa osteoporosis, lalo na sa mga kababaihan ng postmenopausal. Ito ay dahil ang mga estrogen ay pangunahing responsable sa pag-counteract ng pagkilos ng iba pang mga hormone na nagtataguyod ng resorption ng buto, bilang karagdagan sa pagpigil sa pagkawala ng calcium, na pinapanatili ang mga buto na malakas at malusog.
Sa gayon, ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa phytoestrogens ay maaaring maging isang mahusay na diskarte upang subukang mapanatiling maayos ang mga antas ng estrogen, na pumipigil sa osteoporosis.
3. Pinipigilan ang sakit sa cardiovascular
Ang mga phytoestrogens ay tumutulong din upang maiwasan ang mga sakit sa cardiovascular, habang pinapabuti nila ang konsentrasyon ng mga lipid sa dugo, binabawasan ang pagbuo ng mga clots, pagbutihin ang presyon ng dugo at may pagkilos na antioxidant.
Ang ilang mga pag-aaral ay nagmumungkahi na ang isoflavones ay ang pangunahing responsable para sa aksyon na antioxidant, na bumabawas ng masamang kolesterol (LDL), pinipigilan ang akumulasyon nito sa mga arterya at sa gayon nababawasan ang panganib ng atherosclerosis.
4. Iwasan ang mga problema sa memorya
Ang memorya ay karaniwang apektado pagkatapos ng menopos, dahil sa nabawasan na antas ng mga estrogen sa katawan ng babae. Sa gayon, ang ilang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang pagkonsumo ng mga phytoestrogens ay makakatulong upang malunasan ang kakulangan ng memorya, kung nauugnay ito sa pagbaba ng mga estrogen, bukod sa tila bawasan ang panganib ng Alzheimer's at demensya.
5. Pinipigilan ang cancer
Ang mga phytoestrogens, lalo na ang mga lignans, ay may potensyal na aktibidad ng anti-cancer dahil mayroon silang malakas na pagkilos ng antioxidant na makakatulong upang mabawasan ang pamamaga at protektahan ang mga cell ng katawan mula sa epekto ng mga libreng radikal. Kaya, ang ganitong uri ng phytoestrogen ay naka-link, sa ilang mga pag-aaral, sa isang nabawasan na peligro ng kanser sa suso, matris at prosteyt.
Ang mga lignans ay matatagpuan sa mga pagkaing tulad ng flaxseed, toyo, nuts at buto. Inirerekomenda na ubusin ang 1 kutsara ng flaxseed bawat araw upang makuha ang ganitong uri ng epekto, na maaaring idagdag sa mga yogurts, bitamina, salad o sa mga prutas.
6. Pinipigilan ang diyabetis at labis na katabaan
Ang mga phytoestrogens ay may epekto sa paggawa ng insulin, na tumutulong upang mapanatili itong kinokontrol at mapadali ang kontrol ng mga antas ng asukal sa dugo, na kung saan maaari nitong maiwasan ang pagsisimula ng diyabetis.
Bilang karagdagan, iminumungkahi ng ilang mga pag-aaral na ang mga phytoestrogens ay maaari ring baguhin ang adipose tissue, na pabor sa pagbawas nito at maiwasan ang labis na labis na katabaan.
Komposisyon ng mga phytoestrogens sa pagkain
Ang sumusunod na talahanayan ay nagpapakita ng dami ng mga phytoestrogens bawat 100 gramo ng pagkain:
| Pagkain (100g) | Halaga ng mga phytoestrogens (μg) | Pagkain (100g) | Halaga ng mga phytoestrogens (μg) |
| Flax buto | 379380 | Broccoli | 94 |
| Ang mga soya beans | 103920 | Repolyo | 80 |
| Tofu | 27151 | Peach | 65 |
| Suck ng yogurt | 10275 | Pulang alak | 54 |
| Mga linga ng linga | 8008 | Strawberry | 52 |
| Flaxseed tinapay | 7540 | Prambuwesas | 48 |
| Maramihang tinapay | 4799 | Lentil | 37 |
| Suck milk | 2958 | Peanut | 34.5 |
| Humus | 993 | Sibuyas | 32 |
| Bawang | 604 | Mga Blueberry | 17.5 |
| Alfalfa | 442 | Green Tea | 13 |
| Pistachio | 383 | Puting alak | 12.7 |
| Mga buto ng mirasol | 216 | Mais | 9 |
| Prune | 184 | Itim na tsaa | 8.9 |
| Langis ng oliba | 181 | Kape | 6.3 |
| Almond | 131 | Pakwan | 2.9 |
| Cashew nuts | 122 | Beer | 2.7 |
| Hazelnut | 108 | Gatas ng baka | 1.2 |
| Pea | 106 |
Iba pang mga pagkain
Bilang karagdagan sa toyo at flaxseed, ang iba pang mga pagkain na pinagkukunan din ng mga phytoestrogens ay:
- Mga prutas: mansanas, granada, presa, cranberry, ubas; Mga gulay: karot, yam; Mga lugas: oats, barley, mikrobyo ng trigo; Mga langis: langis ng mirasol, langis ng toyo, langis ng almendras.
Bilang karagdagan, maraming mga industriyalisadong pagkain tulad ng cookies, pasta, tinapay at cake ay naglalaman din ng toyo derivatives, tulad ng langis o toyo sa kanilang komposisyon.
Pagkonsumo ng mga phytoestrogens sa mga kalalakihan
Walang matibay na ebidensya na pang-agham na nauugnay sa paglalagay ng mga phytoestrogens sa mga kalalakihan at mga problema sa kawalan ng katabaan, binago ang mga antas ng testosterone o nabawasan ang kalidad ng semen, gayunpaman, kinakailangan ang karagdagang pag-aaral.
