Mga pagkaing mayaman sa inulin

Ang inulin ay isang uri ng hibla na may asukal, ng klase ng fructo-oligosaccharide, na naroroon sa ilang mga gulay tulad ng mga sibuyas, bawang, burdock, chicory o trigo, halimbawa, ngunit kung saan maaari ring ingested sa pre-biotic synthetic form na binili. sa parmasya, upang mabalanse ang bacterial flora sa bituka at pagbutihin ang bituka transit. Bilang karagdagan, ang inulin ay maaari ring magamit upang mabawasan ang mga antas ng triglyceride, bawasan ang pamamaga sa kaso ng colitis o magagalitin na bituka sindrom at kahit na upang maiwasan ang pagbuo ng kanser sa bituka.

Pinapataas ng inulin ang pagsipsip ng calcium, magnesium at iba pang mga nutrisyon sa pamamagitan ng bituka at, samakatuwid, ay hindi lamang magagamot ang malabsorption syndrome sa mga kaso ng pag-atake ng pagtatae, ngunit isang magandang paraan upang makumpleto ang paggamot. osteoporosis sa menopos, halimbawa.

Mga sibuyas, bawang, trigo, chicory at burdock

Ang kamatis, barley, asparagus, rye at leek

Mga pakinabang ng inulin

Ang inulin na paggamit sa pagkain o sa anyo ng prebiotics, na binili sa parmasya, pinadali ang pag-unlad ng malusog na bakterya sa bituka, napapaginhawa ang tibi. Gayunpaman, ang mga benepisyo sa kalusugan nito ay lampas dito at kasama ang:

Pagbawas ng mga antas ng triglyceride: binabawasan ng inulin ang paggawa ng triglycerides sa pamamagitan ng pagbawas ng kanilang pagsipsip ng bituka. Pag-iwas sa kanser sa colon: ang inulin ay bumababa at kinokontrol ang paglaki ng mga pathogen bacteria sa bituka, binabawasan ang dami ng mga toxins na ginawa at ang oras na nananatili silang nakikipag-ugnay sa bituka, tinitiyak na, sa kaso ng maliit na sugat sa bituka, hindi sila nagiging nakamamatay. Pag-iwas at paggamot ng osteoporosis: pinapabilis ng inulin ang pagsipsip ng calcium sa pamamagitan ng mucosa ng bituka, pinatataas ang pagkakaroon ng calcium na maaaring magamit upang madagdagan ang density ng buto. Kaya, ang pagdaragdag ng inulin, lalo na mula sa diyeta ng mga matatanda na may mga problema sa buto, ay maaari ring makatulong sa pagbawi ng bali. Nagpapabuti ng immune system: ang inulin ay pinapaboran ang paglaki ng mga kapaki-pakinabang na bakterya para sa katawan, na pumipigil sa paglaki ng iba pang mga bakterya. Ang pagtaas ng immune barrier na pumipigil sa madalas na hitsura ng mga karaniwang sipon at trangkaso. Binabawasan ang mga cramps, pagtatae at iba pang mga sintomas ng nagpapaalab na sakit sa bituka, tulad ng Diverticulitis, Ulcerative Colitis, Irritable Bowel Syndrome at Crohn's Disease: sa mga kasong ito, inulin, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng hydration ng mga dumi ng tao at binabawasan ang pagkakaroon ng mga pathogen bacteria, binabawasan hindi lamang ang pinalaki ang pagbuburo ng mga feces na nagdudulot ng colic, ngunit pinapabuti din ang istraktura ng fecal bolus, binabawasan ang pamamaga ng bituka at ang dalas ng mga diarrheal crises.

Kaya, ang paggamit ng inulin ay mahalaga upang mapagbuti ang immune barrier, dagdagan ang pagsipsip ng kapasidad ng pagsipsip ng mga sustansya, bawasan ang triglycerides ng dugo at ginagarantiyahan ang kalusugan ng bituka, kinokontrol ang dalas ng mga paggalaw ng bituka at pag-iwas, lalo na sa kaso ng mga nagpapaalab na sakit sa bituka, biglang pagbabago sa pagitan ng tibi at pagtatae na maaaring magdulot ng pinsala sa bituka.

Listahan ng mga pagkaing mayaman sa inulin

Ang ilang mga pagkaing mayaman sa inulin, na mayroong mga fructans o fructoligosaccharides sa kanilang komposisyon, ay kinabibilangan ng:

Trigo	Tomato
Sibuyas	Barley
Bawang	Rye
Burdock	Asparagus
Makisig	Leek

Gayunpaman, upang matiyak ang lahat ng mga pakinabang ng malusog na mga bituka at mga bakterya, bilang karagdagan sa paggamit ng inulin at fibers na naroroon sa mga salad at sopas, na kumikilos bilang prebiotics na lumilikha ng isang kapaligiran na kanais-nais sa pagbuo ng mahusay na bakterya, mahalaga din na kumuha ang mga regular na probiotics sa mga yogurts, halimbawa, dahil ginagawang malusog ang bakterya na flora.