Ang mga pagkaing mayaman sa bitamina B6, na kilala rin bilang pyridoxine, ay mahalaga para sa wastong paggana ng metabolismo at utak, dahil ang micronutrient na ito ay gumaganap sa iba't ibang mga metabolic reaksyon at sa pagbuo ng paggana ng sistema ng nerbiyos. Bilang karagdagan, nagbibigay sila ng iba pang mga pakinabang para sa katawan, tulad ng pagpigil sa sakit sa puso, pagdaragdag ng mga panlaban ng katawan at pag-iwas sa pagkalungkot. Tuklasin ang iba pang mga pakinabang ng bitamina B6.
Ang bitamina na ito ay naroroon sa karamihan ng mga pagkain, kaya ang kakulangan nito ay bihirang makilala. Gayunpaman, ang konsentrasyon nito sa katawan ay maaaring bumaba sa ilang mga sitwasyon, tulad ng kaso ng mga taong naninigarilyo, mga kababaihan na kumukuha ng oral contraceptives, mga taong labis na umiinom ng alkohol at mga buntis na may pre-eclampsia at eclampsia. Sa mga ganitong kaso, mahalaga na madagdagan ang pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa bitamina B6 o, kung kinakailangan, maaaring inirerekomenda ng doktor ang nutritional supplementation ng bitamina na ito.
Talahanayan ng mga pagkaing mayaman sa bitamina B6
Ang sumusunod na talahanayan ay nagpapakita ng mga pagkaing mayaman sa bitamina B6 para sa bawat 100 gramo ng pagkain:
| Pagkain | Halaga ng Vitamin B6 |
| Fig. | 1.43 mg |
| Saging | 0.6 mg |
| Luto ng salmon | 0.65 mg |
| Lutong manok | 0.63 mg |
| Inihaw na patatas | 0.46 mg |
| Plum juice | 0.22 mg |
| Hazelnut | 0.60 mg |
| Luto na hipon | 0.40 mg |
| Pulang karne | 0.40 mg |
| Mga sibuyas | 0.50 mg |
| Tomato juice | 0.15 mg |
| Pakwan | 0.15 mg |
| Mga kalong | 0.57 mg |
| Avocado | 0.28 mg |
| Raw spinach | 0.17 mg |
| Mikrobyo ng trigo | 1.0 mg |
| Lentil | 0.18 mg |
| Peanut | 0.25 mg |
| Ang mga brussel ay umusbong | 0.30 mg |
| Lutong karot | 0.23 mg |
Bilang karagdagan sa mga pagkaing ito, ang bitamina B6 ay maaari ding matagpuan sa mga ubas, brown brown, orange artichoke juice, yogurt, broccoli, cauliflower, pinakuluang mais, gatas, strawberry, cottage cheese, puting bigas, pinakuluang itlog, itim na beans, oats inihurnong, kalabasa ng kalabasa, kakaw at kanela.
Ang bitamina na ito ay matatagpuan sa maraming mga pagkain at ang pang-araw-araw na halaga para sa katawan ay medyo mababa, mula sa 0.5 hanggang 0.6 mg bawat araw para sa mga bata at sa pagitan ng 1.2 hanggang 1.7 mg bawat araw para sa mga matatanda.
