Mataas na presyon ng dugo na diet: kung aling mga pagkain ang dapat kainin at kung saan maiiwasan

Ang pagkain ay isa sa pinakamahalagang bahagi sa paggamot ng arterial hypertension, samakatuwid, ang pagkakaroon ng ilang pang-araw-araw na pangangalaga, tulad ng pagbabawas ng dami ng asin na natupok, pag-iwas sa pinirito at industriyalisadong pagkain ng built-in at de-latang uri, dahil sa mataas na nilalaman nito asin, at bigyan ng kagustuhan sa mga likas na pagkain, tulad ng mga gulay at sariwang prutas.

Bilang karagdagan, ang mga taong nagdurusa mula sa mataas na presyon ng dugo ay dapat dagdagan ang kanilang pagkonsumo ng tubig sa pamamagitan ng pag-inom ng 2 hanggang 2.5 litro sa isang araw, pati na rin ang pagtaas ng kanilang regular na pisikal na aktibidad, tulad ng paglalakad o pagtakbo, hindi bababa sa 3 beses sa isang linggo.

Pagpapababa ng pagkain

Ang pinaka-angkop na pagkain upang mas mababa ang mataas na presyon ng dugo ay:

Lahat ng mga sariwang prutas; Unsalted cheese; Olive oil; Coconut water; Mga cereal at buong pagkain; Beet juice; Egg; Raw at lutong gulay; Mga puting karne tulad ng walang balat na manok, pabo at isda; Mga walang sawang kastanyas at mani; Banayad na mga yogurt.

Mahalaga rin na isama ang diuretic na pagkain sa diyeta, tulad ng pakwan, pinya, pipino at perehil, halimbawa, bilang karagdagan sa pagtaas ng pagkonsumo ng tubig, dahil makakatulong ito upang maalis ang pagpapanatili ng likido sa pamamagitan ng ihi at umayos presyon ng dugo.

Alamin ang tungkol sa iba pang mga diuretic na pagkain na makakatulong sa pagkontrol sa presyon.

Gaano karaming asin ang pinapayagan na ubusin bawat araw?

Inirerekomenda ng World Health Organization ang 1 hanggang 3 gramo ng asin bawat araw upang maiwasan ang pagtaas ng presyon ng dugo. Ang asin ay binubuo ng chlorine at sodium, na ang huli ay responsable para sa pagtaas ng presyon ng dugo.

Karamihan sa mga pagkain ay naglalaman ng sodium, lalo na ang mga naproseso na pagkain, mahalaga na bantayan at basahin ang label ng pagkain, na may pang-araw-araw na rekomendasyon ng sodium na nasa pagitan ng 1500 at 2300 mg bawat araw.

Upang mapalitan ang asin, isang malawak na iba't ibang mga pampalasa at aromatic herbs ay maaaring magamit upang magdagdag ng lasa sa mga pagkain, tulad ng oregano, rosemary, perehil at cilantro, halimbawa.

Magkano ang inirerekomenda?

Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang caffeine ay maaaring dagdagan ang presyon ng dugo sa isang maikling panahon pagkatapos ng pagkonsumo, anuman ang pagkakaroon ng mataas na presyon ng dugo o hindi.

Karamihan sa mga pag-aaral ay kinakailangan pa rin sa mga pangmatagalang epekto nito, subalit ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang katamtamang pagkonsumo ng 3 tasa ng kape sa isang araw ay may mga benepisyo sa kalusugan at pinipigilan ang sakit sa cardiovascular, arrhythmias at diabetes.

Mga Pagkain na Iwasan

Ang mga pagkaing hindi dapat kainin kung sakaling may mataas na presyon ng dugo ay:

Ang mga piniritong pagkain sa pangkalahatan; Mga keso tulad ng parmesan, provolone, Swiss; Ham, bologna, salami; Mga pagkaing mayaman sa taba. Tingnan ang mga label ng pagkain; Mga naka-embed at de-latang pagkain, tulad ng pinausukang sausage, ham; Canned bilang tuna o sardinas; Matamis; Paunang luto o adobo na gulay at gulay; Mga pinatuyong prutas tulad ng mga mani at mani, mga sarsa, tulad ng Ketchup, mayonesa, mustasa; Worcestershire sauce o toyo; Cubes ng mga panimpla na handa na para sa pagluluto; Mga karne, tulad ng hamburger, bacon, tuyo na karne, sausage, malasutla; Mga Bata, pate, sardinas, palais, salted na bakalaw; atsara, mga olibo, asparagus, puso ng palma napanatili; inuming nakalalasing, malambot na inumin, inumin ng enerhiya, artipisyal na juice.

Ang mga pagkaing ito ay mayaman sa taba o sodium, na pinapaboran ang akumulasyon ng mataba na mga plake sa loob ng mga arterya, na pumipigil sa pagpasa ng dugo at dahil dito ay pinapataas ang presyon at, samakatuwid, ay dapat iwasan araw-araw.

Sa kaso ng mga inuming nakalalasing, ipinapahiwatig ng ilang pag-aaral na ang pagkuha ng isang maliit na baso ng pulang alak araw-araw ay may mga pakinabang para sa metabolismo at sistema ng cardiovascular, dahil mayaman ito sa mga flavonoid, polyphenols at antioxidant, na mga sangkap na nagpoprotekta sa puso.