Basil: kung ano ito ay para sa, mga katangian at kung paano gamitin

Ang Basil ay isang panggamot at mabangong halaman na kilala rin bilang Broad-leaved Basil, Alfavaca, Basilicão, Amfádega at Herb-rea, na malawakang ginagamit upang gumawa ng mga remedyo sa bahay para sa thrush, ubo at namamagang lalamunan.

Ang pang-agham na pangalan nito ay Ocimum basilicum at maaaring mabili sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan, merkado sa kalye at sa ilang mga merkado. Ang Basil ay isang palumpong na maaaring umabot sa 60 cm hanggang 1 metro ang taas na may maraming malawak at napakaamoy na dahon, na malawakang ginagamit sa lutuing Italyano. Ang halaman ay may maliit na bulaklak na maaaring lilac, puti o pula.

Ano ang basil para sa

Basil ay ginagamit upang:

Tulong sa paggamot ng ubo, plema; sugat; Mga problema sa sikmura; Kakulangan ng gana sa pagkain; Mga gas, Thrush; Sakit sa lalamunan; Hoarseness; Tonsillitis; Nausea; Wart; Constipation; Colic; pagkabalisa; Insomnia; Migraine at Insek ng kagat.

Ang mga katangian ng basil ay kinabibilangan ng mga antispasmodic, digestive, deworming, antibacterial, fungicidal, insecticidal, astringent, healing, febrifugal, stimulating, anti-emetic, anti-cough at anti-inflammatory Properties.

Paano ubusin

Ang mga ginamit na bahagi ng basil ay ang mga dahon at tangkay nito, para sa mga panimpla ng mga omelette, mga karne ng karne, isda, manok, salad, sopas, pagpuno, bilang pangunahing sangkap sa pangkaraniwang sarsa ng Italya, pati na rin sa mga sweets at liqueurs. Pinagsasama ng Basil ang mga pinggan na may kasamang kamatis, langis ng oliba, lemon, pulang karne, pasta at keso.

Basil pesto sauce:

Talunin ang mga sangkap sa isang blender:

1 packet ng sariwang basil50g ng mga almonds50g ng parmesan2 tablespoons (sopas) ng isang mahusay na langis1 ladle ng mainit na tubigSalt at paminta (sa panlasa) Juice ng kalahating lemon (o 1 buo, ayon sa iyong kagustuhan) 1 clove ng durog na bawang

Basil tea:

Magdagdag ng 10 dahon ng basil sa 1 tasa ng tubig na kumukulo. Hayaan itong tumayo ng 5 minuto, hintayin itong magpainit, pilay at uminom pagkatapos.

Mga side effects at contraindications

Ang mga side effects ng basil ay may kasamang mga reaksiyong alerdyi, at ito ay kontraindikado sa mataas na dosis sa panahon ng pagbubuntis, sa mga bata na wala pang 12 taong gulang at sa mga kababaihan na may lactating.

Paano magtanim ng basil

Mahilig ang Basil sa buong araw, at mas pinipili ang mayabong, maayos na pinatuyong lupa na hindi makaipon ng tubig, ngunit nangangailangan ng regular na pagtutubig. Maaari itong itanim sa mga palayok ng halaman o mahusay na na-fertilized na lupa at hindi gusto ang malamig at frosts, o labis na init, kahit na gusto nito ang araw. Hindi ito tumayo sa maraming mga pag-aani, nangangailangan ng madalas na pagtatanim.