- Paano gamitin ang thyme upang labanan ang ubo
- Paano magtanim sa bahay
- Recipe ng manok sa oven kasama si Thyme
- Contraindications para sa thyme
Ang thyme, na kilala rin bilang pennyroyal o thymus, ay isang mabangong damo na, bilang karagdagan sa ginagamit sa pagluluto upang magdagdag ng lasa at aroma, ay nagdadala din ng mga nakapagpapagaling na katangian sa mga dahon, bulaklak at langis, na maaaring magamit upang gamutin ang mga problema tulad ng brongkitis at ubo.
Ang mga napatunayan na epekto nito, kapag ginamit nang nag-iisa o kasama ang iba pang mga halamang gamot, ay:
- Labanan ang brongkitis, pagpapabuti ng mga sintomas tulad ng ubo at lagnat, nagpapasigla din sa plema; Mapawi ang ubo, dahil naglalaman ito ng mga katangian na nagpapahinga sa mga kalamnan ng lalamunan; Labanan ang mga impeksyon sa bibig at tainga, sa pamamagitan ng paggamit ng mahahalagang langis nito.
Ang pang-agham na pangalan para sa thyme ay ang Thymus vulgaris at maaari itong bilhin sa sariwa o nabuong form nito sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan, pagsasama ng mga parmasya, merkado sa kalye at merkado. Makita ang iba pang mga remedyo sa bahay para sa ubo, kabilang ang para sa mga bata.
Paano gamitin ang thyme upang labanan ang ubo
Ang mga ginamit na bahagi ng thyme ay ang mga buto, bulaklak, dahon at mahahalagang langis, sa anyo ng panimpla, para sa mga paliguan sa paglulubog o sa anyo ng tsaa para sa pag-inom, pagluluto o paglanghap.
- Pagbubuhos ng thyme: Maglagay ng 2 kutsara ng tinadtad na dahon sa isang tasa ng tubig na kumukulo at hayaang tumayo ng 10 minuto, bago maggising. Uminom ng maraming beses sa isang araw.
Ang paggamit ng mahahalagang langis ay dapat gawin lamang sa panlabas sa balat, dahil ang pagkonsumo sa bibig ay dapat gawin lamang ayon sa payong medikal.
Paano magtanim sa bahay
Ang thyme ay madaling nakatanim sa bahay, may mga pagkakaiba-iba sa kalidad ng temperatura at lupa. Ang pagtanim nito ay dapat gawin sa isang maliit na palayok na may pataba, kung saan inilalagay ang mga buto at gaanong inilibing, at pagkatapos ay natatakpan ng sapat na tubig upang maging basa ang lupa.
Ang lupa ay dapat na natubigan tuwing ibang araw, pagdaragdag lamang ng sapat na tubig para sa lupa na maging bahagyang basa-basa, at mahalaga na ang halaman ay tumatanggap ng hindi bababa sa 3 na oras ng sikat ng araw bawat araw. Ang mga buto ay tumubo pagkatapos ng mga 1 hanggang 3 linggo, at ang halaman ay mabuo nang maayos pagkatapos ng 2 hanggang 3 buwan ng pagtatanim, at maaaring magamit bilang isang panimpla sa kusina o upang makagawa ng tsaa.
Recipe ng manok sa oven kasama si Thyme
Mga sangkap:
- 1 lemon 1 buong manok1 malaking sibuyas gupitin sa apat na bahagi1 coarsely tinadtad pulang sibuyas4 cloves ng bawang2 kutsara ng langis ng olibaSalt at paminta upang tikman4 kutsara ng natunaw butter4 sprigs ng sariwang thyme
Paghahanda:
Grasa ang isang baking sheet na may kaunting langis o mantikilya at ilagay ang manok. Gumawa ng maraming butas sa lemon na may tinidor at ilagay sa loob ng manok. Idagdag ang mga sibuyas at bawang sa paligid ng manok, mag-drizzle na may langis ng oliba at panahon na may asin at paminta. Mantikilya ang manok at takpan ng thyme sprigs.
Maghurno sa isang preheated oven sa 190ºC sa loob ng 20 minuto. Dagdagan ang temperatura sa 200ºC at maghurno para sa isa pang 30 minuto o hanggang sa pula ang balat ng manok at luto na ang karne nito.
Tumingin ng higit pang mga tip para sa paggamit ng thyme sa sumusunod na video:
Contraindications para sa thyme
Ang thyme ay kontraindikado sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, pati na rin sa mga bata na wala pang 6 taong gulang at isang pasyente na may kabiguan sa puso, enterocolitis o sa post-kirurhiko, dahil maaari nitong antalahin ang pamumuo ng dugo. Dapat itong gamitin nang may pag-iingat sa panahon ng regla, gastritis, ulser, colitis, endometriosis, magagalitin na bituka sindrom o sa kaso ng sakit sa atay.
Alamin kung paano gumawa ng isang watercress syrup upang labanan ang ubo.
