Ang bitamina C, o ascorbic acid, ay mahalaga sa pagbuo ng collagen, na nagbibigay ng istraktura sa mga tisyu ng katawan, at sa pagsipsip ng bakal, bilang karagdagan sa paglahok sa regulasyon ng metabolismo ng katawan at sa pagbuo ng mga selula ng dugo. Samakatuwid, ang kakulangan nito ay maaaring maging sanhi ng mga palatandaan at sintomas tulad ng:
- Ang pagkapagod, kabag at pagkahilo, dahil sa anemya na sanhi ng hindi magandang pagsipsip ng bakal; Ang paghihirap sa pagpapagaling ng sugat dahil sa kakulangan ng collagen; Ang pagdurugo, pangunahin mula sa mga gilagid at ilong, ngunit maaari itong lumitaw kahit saan sa katawan, dahil sa pagkalagot ng mga tisyu na sumusuporta sa mga daluyan ng dugo; Ang mga purplish na spot sa katawan, dahil din sa pagkasira ng mga daluyan ng dugo; Ang mga deformities ng buto at nadagdagan ang panganib ng mga bali, lalo na sa mga bata, dahil binabago nito ang proseso ng pagkakalkula at pagbuo ng buto; Ang pagkawala ng buhok at pagpapahina ng mga kuko, dahil sa pagpapahina ng mga tisyu; Sakit sa buto, pamamaga sa katawan at panghihina ng kartilago at mga kasukasuan; Pagbabagsak at paglambot ng ngipin, sapagkat binabago nito ang pagbuo ng ngipin, na kung saan ay ang matrix ng mga ngipin; Ang pagtaas ng panganib ng mga impeksyon, tulad ng mga lamig at trangkaso, dahil ang kakulangan ng bitamina C ay pinipigilan ang pagbuo ng mga puting selula ng dugo at binago ang iba't ibang mga pag-andar ng immune system; Kalungkutan, stress sa kaisipan at kahirapan sa pangangatuwiran, dahil ang kakulangan ng bitamina na ito ay maaaring makagawa ng mga pagbabago sa kemikal sa utak.
Ang sakit na sanhi ng kakulangan sa bitamina C ay tinatawag na scurvy, at ang mga palatandaan at sintomas na ito ay nagsisimula na lumitaw pagkatapos ng 45 hanggang 80 araw ng kakulangan sa bitamina. Ang infurile scurvy ay tinatawag na Moeller-Barlow disease, at nailalarawan din ito ng mga mahahalagang deformities ng buto, may kapansanan sa paglago at mga pagbabago sa puso.
Mga sanhi ng kakulangan ng bitamina C
Ang bitamina C ay nasisipsip sa bituka at ang pangunahing pinagkukunan nito ay pagkain, kaya ang kakulangan ng bitamina na ito ay nangyayari kapag hindi sapat ang diyeta o kapag ang pagsipsip ng bituka ay hindi sapat. Kaya, ang ilan sa mga pangunahing kadahilanan ng peligro ay:
- Malnutrisyon; Anorexia; Paninigarilyo; Alkoholismo; Mga sakit sa bituka at pamamaga, tulad ng Crohn's disease; Pagbubuntis at pagpapasuso.
Bilang karagdagan, ang mga sanggol na hindi nagpapasuso, at kumonsumo ng mga pormula na hindi pinayaman ng bitamina C ay nanganganib din sa pagbuo ng kakulangan na ito.
Paano ginagawa ang paggamot
Ang Vitamin C ay matatagpuan higit sa lahat sa mga prutas at gulay, tulad ng pinya, acerola, orange, lemon at sili, halimbawa, at ang pagkakaroon ng mga pagkaing ito sa diyeta ay mahalaga upang matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan. Suriin ang buong listahan ng mga mapagkukunan ng pagkain ng bitamina C.
Ang halaga ng bitamina C na dapat kainin araw-araw ay sa paligid ng 60mg, gayunpaman, ang ilang mga tao ay maaaring mangailangan ng mas malaking halaga, tulad ng mga buntis na kababaihan, mga naninigarilyo at mga taong gumagamit ng ilang mga gamot na maaaring mapahamak ang pagsipsip ng bitamina na ito, tulad ng mga kontraseptibo, antidepresan at diuretics, at inirerekumenda na makipag-usap sa doktor at nutrisyunista upang ayusin ang kapalit ng bitamina sa mga kasong ito.
Tulad ng bitamina C ay maaaring unti-unting matanggal sa pamamagitan ng ihi, ang pagkonsumo nito ay dapat araw-araw, at kung ang kinakailangang halaga ay hindi naabot sa pagkain, posible ring ubusin ang mga suplemento na may bitamina C, tulad ng Targifor, Bio-C o Ang Redoxon, halimbawa. Gayunpaman, ang pagkonsumo nito ay dapat na pinapayuhan, mas mabuti, sa pamamagitan ng isang nutrisyunista upang hindi ito gawin nang maikli o labis.
Ano ang bitamina C para sa
Ang bitamina C ay may mahalagang papel sa pag-regulate ng metabolismo ng katawan, sa pagbuo ng mga hormone at selula ng dugo, pati na rin sa komposisyon ng collagen at tisyu na bumubuo sa balat, daluyan ng dugo, buto at kartilago.
Bilang karagdagan, ang bitamina na ito ay isa ring makapangyarihang antioxidant, na may kakayahang mapangalagaan ang mga cell at alisin ang mga libreng radikal na may pananagutan sa pagsusuot at luha ng mga tisyu, at, samakatuwid, pinipigilan ang hitsura ng mga sakit at napaaga na pagtanda. Matuto nang higit pa tungkol sa mga ito at iba pang mga benepisyo sa bitamina c: isang kailangang-kailangan na antioxidant.