- Mga sintomas ng Salmonellosis
- Paano nangyari ang kontaminasyon
- Paggamot ng Salmonellosis
- Paano maiwasan
Ang Salmonellosis ay isang pagkalason sa pagkain na sanhi ng isang bakterya na tinatawag na Salmonella . Ang pinakakaraniwang anyo ng paghahatid ng sakit na ito sa tao ay sa pamamagitan ng pagkain ng kontaminadong pagkain, at hindi magandang gawi sa kalinisan.
Ang Salmonella ay isang bakterya na kumikilos sa mga bituka, kung saan dumarami ito at maaaring makapasok sa daloy ng dugo at maabot ang iba pang mga organo kaya't nadaragdagan ang kalubhaan ng impeksyon. Gayunpaman, sa karamihan ng mga kaso, walang tiyak na paggamot ay kinakailangan, kinokontrol lamang ang mga sintomas ng pagsusuka at pagtatae, halimbawa.
Mga sintomas ng Salmonellosis
Ang mga sintomas ng salmonellosis ay lumilitaw sa pagitan ng 8 at 48 na oras pagkatapos ng pagkonsumo ng kontaminadong pagkain o pakikipag-ugnay sa nahawahan na hayop, na nagreresulta sa kakulangan sa ginhawa sa gastrointestinal at iba pang mga sintomas, tulad ng:
- Sakit sa tiyan; Pagduduwal; Maaaring lagnat; Panginginig, Sakit ng ulo; Malaise; pagduduwal at pagsusuka; Maaaring may dugo sa dumi ng tao.
Ang pinaka-malubhang impeksyon ay nangyayari nang mas madali sa mga matatanda at bata, dahil sa pagiging sensitibo ng immune system at, samakatuwid, mayroong isang mas malaking panganib ng paglalahad ng mga sintomas na may kaugnayan sa pag-aalis ng tubig. Narito kung paano kilalanin ang impeksyon sa Salmonella.
Paano nangyari ang kontaminasyon
Ang Salmonellosis ay isang sakit na sanhi ng bakterya ng Salmonella , na matatagpuan sa mga hayop, tulad ng manok, baboy, reptilya, amphibians, baka at domestic hayop, tulad ng mga aso at pusa, halimbawa. Kaya, ang anumang pagkain na nagmumula sa mga hayop na ito o nakipag-ugnay sa kanilang mga feces ay maaaring isaalang-alang bilang isang ruta ng paghahatid para sa salmonellosis.
Kaya, ang kontaminasyon ni Salmonella ay maaaring mangyari kapag uminom ng kontaminadong tubig o pagkain, tulad ng mga gulay, itlog, prutas, hindi basang gatas at karne. Ang kontaminasyon sa karne at itlog ay nangyayari kapag ang mga pagkaing ito ay kinakain ng hilaw o bihirang.
Ang diagnosis ng sakit na ito ay ginawa sa pamamagitan ng pagsusuri ng mga feces at, pagkatapos kumpirmahin ang diagnosis, maaaring ipahiwatig ng doktor ang pinaka naaangkop na paggamot, at ang paggamit ng antibiotics, antiemetics at kapalit ng likido ay maaaring ipahiwatig upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig.
Paggamot ng Salmonellosis
Sa ilang mga kaso, ang salmonellosis ay maaaring maging sanhi ng matinding pag-aalis ng tubig, na nangangailangan ng kapalit ng likido sa pamamagitan ng suwero. Kadalasan hindi na kinakailangan para sa tiyak na paggamot, sa mga kaso lamang na umabot ang bakterya sa daloy ng dugo, na nagiging sanhi ng mas matinding sintomas, at inirerekomenda ang paggamit ng mga antibiotics.
Ang tagal ng paggamot ay nakasalalay sa mga organo na naapektuhan ng edad at kalagayan sa kalusugan ng mga pasyente, bilang karagdagan sa paglitaw ng iba pang mga sintomas, tulad ng magkasanib na sakit, kahirapan pag-ihi, pamamaga sa mga mata at sakit sa buto.
Tingnan kung paano maghanda ng lutong bahay na serum sa video na ito:
Ang homemade serum na ito ay dapat gawin bilang isang kapalit ng tubig, at palaging pagkatapos ng isang yugto ng pagsusuka o pagtatae upang mapalitan ang mga likido at mineral.
Paano maiwasan
Ang Salmonellosis ay maaaring mapigilan sa pamamagitan ng tamang paghawak at paghahanda ng pagkain. Upang maiwasan ang kontaminasyon, inirerekumenda na kumain lamang ng maayos na karne, hugasan ang iyong mga kamay bago paghawak at pag-ubos ng pagkain at iwasan ang pagkain ng mga salad at mga walang bunga na mga prutas sa mga meryenda at restawran, dahil ang mga gawi sa kalinisan ng mga lugar na ito ay hindi kilala.
Kapag ang paghuhugas ng mga prutas at gulay nang maayos, ang Salmonella ay tinanggal na walang posibilidad na kontaminado. Tingnan kung paano hugasan ang mga gulay upang maalis ang bakterya na ito.
