Bahay Sintomas Mga buto ng kamatis: mga alamat at katotohanan

Mga buto ng kamatis: mga alamat at katotohanan

Anonim

Ang kamatis ay karaniwang itinuturing ng mga tao na isang gulay, gayunpaman ito ay isang prutas, dahil mayroon itong mga buto. Ang ilan sa mga pakinabang ng pag-ubos ng mga kamatis ay upang bawasan ang panganib ng sakit sa cardiovascular, maiwasan ang kanser sa prostate, dagdagan ang mga panlaban sa katawan at alagaan ang balat, buhok at paningin.

Ang mga pakinabang na ito ay naiugnay sa katotohanan na ang mga kamatis ay mayaman sa bitamina C, potasa at folate, bilang karagdagan sa pagiging pangunahing mapagkukunan ng lycopene, isang antioxidant na may mga katangian ng anti-cancer. Sa kabila nito, maraming mga pagdududa tungkol sa kung ang pagkonsumo ng mga buto ay maaaring magdulot ng anumang panganib sa kalusugan, kaya ang ilang mga alamat at katotohanan tungkol sa prutas na ito ay ipinahiwatig sa ibaba.

1. Maging sanhi ng mga bato sa bato

IT DEPENDS. Ang mga kamatis ay mayaman sa oxalate, na maaaring madagdagan ang panganib ng mga kaltsyum na oxalate na bato sa mga bato. Ang ganitong uri ng bato sa bato ay ang pinaka-karaniwan sa mga tao at, kung ang tao ay mas madaling makagawa ng mga bato, inirerekumenda na maiwasan ang labis na pagkonsumo ng kamatis.

Sa kaso ang tao ay may isa pang uri ng bato sa bato, tulad ng calcium phosphate o cystine, halimbawa, maaaring kainin ng isang tao ang kamatis nang walang anumang mga paghihigpit.

2. Pag-atake ng Worsen diverticulitis

KATOTOHANAN. Ang mga buto ng kamatis at ang iyong balat ay maaaring magpalala sa krisis ng diverticulitis, dahil sa diverticulitis inirerekomenda na sundin ng tao ang isang mababang diyeta ng hibla. Gayunpaman, ang mga buto at balat ng kamatis ay hindi nagpapataas ng panganib ng taong nagkakaroon ng diverticulitis o na lumitaw ang isa pang bagong krisis sa diverticulitis, na maaaring maubos kapag kinokontrol ang sakit.

3. Ipinagbabawal ang buto ng kamatis sa pagbagsak

HINDI ITO NAKAKITA. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang kamatis ay maaaring mag-trigger ng krisis sa gout, subalit hindi ito napatunayan sa kabuuan nito. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga kamatis ay maaaring makaimpluwensya sa pagtaas ng paggawa ng ihi.

Ang urate ay isang produkto na nabuo sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkaing mayaman sa purine (pulang karne, pagkaing-dagat at serbesa, at kapag ito ay mataas sa dugo mayroong mas malaking panganib ng gota. Gayunpaman, ang mga kamatis ay may napakababang nilalaman ng purine, ngunit naglalaman ng mataas na antas ng glutamate, isang amino acid na matatagpuan lamang sa mga pagkaing may mataas na nilalaman ng purine at maaaring mapukaw ang synthesis ng urate.

4. Pinoprotektahan ng Tomato laban sa kanser sa prostate

KATOTOHANAN. Ang mga kamatis ay isang mahalagang kaalyado para sa pag-iwas sa iba't ibang mga sakit, kabilang ang ilang mga uri ng kanser tulad ng prostate at colon cancer dahil sa pagkakaroon ng mga antioxidant na sangkap tulad ng lycopene at bitamina C. Tuklasin ang lahat ng mga pakinabang ng mga kamatis.

5. Pinipinsala nila ang pancreas at ang gallbladder

ANG AKING. Ang mga kamatis at ang kanilang mga buto ay aktwal na nag-aambag sa kalusugan ng pancreas at vesicle, dahil tinutulungan nila ang wastong paggana ng buong sistema ng pagtunaw at tinanggal ang mga toxin. Bilang karagdagan sa pancreas at gallbladder, makakatulong din ang mga kamatis na labanan ang sakit sa atay.

6. Ang mga buto ng kamatis ay tumutulong upang mapanatili ang mas maraming likido sa sirkulasyon

ANG AKING. Sa katunayan, ang mga kamatis at ang kanilang mga buto ay tumutulong sa bituka na microbiota upang makabuo ng bitamina K, na responsable sa pag-regulate ng clotting ng dugo. Para sa kadahilanang ito, ang pagkonsumo ng mga kamatis ay hindi ginagawang mas maraming likido sa dugo.

7. Magkaroon ng maraming mga pestisidyo

IT DEPENDS. Ang halaga ng mga pestisidyo na ginagamit sa paggawa ng kamatis ay nakasalalay sa bansa at mga regulasyon nito. Sa anumang kaso, upang mabawasan ang dami ng mga pestisidyo na mayroon sila, mahalaga na hugasan nang lubusan ang mga kamatis na may tubig at kaunting asin. Ang pagluluto ay nakakatulong upang mabawasan ang dami ng mga nakakalason na sangkap.

Ang isa pang pagpipilian upang mabawasan ang dami ng mga pestisidyo na natupok ay sa pamamagitan ng pagbili ng mga organikong kamatis, na dapat magkaroon ng napakababang antas ng mga pestisidyo.

8. Ang mga buto ng kamatis ay nagdudulot ng apendisitis

MAYBE. Walang katibayan na pang-agham upang patunayan na ang pagkain ng mga binhi ng kamatis ay nagdudulot ng apendisitis. Sa ilang mga kaso lamang posible na obserbahan ang paglitaw ng apendisitis dahil sa pagkonsumo ng mga kamatis na kamatis at iba pang mga buto.

Mga buto ng kamatis: mga alamat at katotohanan