- 1. juice ng pinya
- 2. Orange, karot at beet juice
- 3. Plum juice
- 4. Matulis na repolyo na may quinoa
- 5. I-wrap ang itim na beans at ground beef
- 6. Fradinho bean salad na may tuna
- 7. Beet salad na may mga karot
- 8. Lentil burger
Upang labanan ang anemia, na sa karamihan ng mga kaso ay nangyayari dahil sa kakulangan ng bakal sa dugo, inirerekumenda na isama ang mga pagkaing mayaman sa iron sa diyeta, na kadalasang madilim ang kulay, tulad ng mga beets, plum, itim na beans at kahit tsokolate.
Kaya, ang pag-alam ng isang listahan ng mga pagkaing mayaman sa iron ay isang mahusay na paraan upang matulungan ang paggamot sa sakit. Upang mai-refresh at gawing mas kaaya-aya ang paggamot, ang ilan sa mga pagkaing ito ay maaaring magamit upang makagawa ng mga masasarap na juice, na mahusay na mga sandata laban sa sakit ngunit depende sa kalubhaan ng anemya, maaaring magreseta ng doktor ang pagdaragdag ng bakal.
Suriin ang ilang mga mahusay na pagpipilian sa recipe laban sa anemia.
1. juice ng pinya
Ang juice ng pinya na may perehil ay mahusay para sa pakikipaglaban sa anemia dahil ang perehil ay may bakal at ang pinya ay may bitamina C na nagpapahusay ng pagsipsip ng iron.
Mga sangkap
- Idagdag ang mga dahon ng perehil at ang mga dahon ng perehil.
Paraan ng paghahanda
Talunin ang mga sangkap sa isang blender at uminom kaagad pagkatapos ng paghahanda nito. Ang pinya ay maaaring kapalit ng orange o mansanas.
2. Orange, karot at beet juice
Ang orange, carrot at beet juice ay mahusay para sa pakikipaglaban sa anemia dahil mayaman ito sa bakal.
Mga sangkap
- 150 gramo ng hilaw o lutong beets (tungkol sa 2 makapal na hiwa) 1 maliit na hilaw na karot2 na dalandan na may maraming lasa upang matamis
Paraan ng paghahanda
Ipasa ang beet at karot sa pamamagitan ng sentripuge o processor ng pagkain upang masulit ang iyong katas. Pagkatapos ay idagdag ang halo sa dalisay na orange juice at uminom kaagad, upang masulit ang mga katangian ng panggagamot nito.
Kung wala kang mga kagamitang ito, maaari mong matalo ang juice sa blender, nang walang pagdaragdag ng tubig at pagkatapos ay pilitin ito.
3. Plum juice
Ang katas ng plum ay mahusay din para sa pakikipaglaban sa anemia dahil mayaman ito sa bitamina C, at sa gayon ay pinapahusay ang pagsipsip ng bakal mula sa mga pagkaing halaman.
Mga sangkap
- 100 g ng plum 600 ml ng tubig
Paraan ng paghahanda
Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa isang blender at matalo nang mabuti. Matapos matamis ang plum juice ay handa na itong lasing.
4. Matulis na repolyo na may quinoa
Ang sinigang na ito ay masarap at may isang mahusay na halaga ng bakal, na ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga vegetarian.
Mga sangkap
- Sa isang malaking mangkok, palisahin ang perehil, asin at paminta, at panahon na may asin at paminta sa panlasa.
Paraan ng paghahanda
Ilagay ang repolyo, bawang at langis sa isang malaking kawali o wook at pukawin palagi upang mabawasan. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng 2-3 kutsara ng tubig upang maiwasan ang pagsunog ng sinigang, kapag handa na, idagdag ang yari na quinoa at panahon upang tikman ang asin at limon.
5. I-wrap ang itim na beans at ground beef
Ang isang mahusay na pagkain para sa mga may anemia ay ang kumain ng isang pambalot na puno ng mga itim na beans at ground beef, na may isang maanghang na lasa, isang tipikal na pagkain ng Mexico, na kilala rin bilang 'taco' o 'burrito'.
Mga sangkap
- 1 sheet ng wrap2 tablespoons ng ground beef (tinimplahan ng paminta) 2 kutsara ng lutong itim na beans sariwang spinach dahon na tinimplahan ng lemon
Paraan ng paghahanda
Ilagay lamang ang mga sangkap sa loob ng pambalot, pagulong at kumain sa susunod.
Kung nais mo, maaari mong palitan ang pambalot na sheet sa isang crepioca na binubuo ng pagkuha ng 2 kutsara ng itlog ng butoca +1 sa greased skillet.
6. Fradinho bean salad na may tuna
Ang pagpipiliang ito ay mayaman din sa bakal, at maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian o hapunan, o kumain sa post-ehersisyo.
Mga sangkap
- Kung mayroon kang anumang mga katanungan, mangyaring huwag mag-atubiling makipag-ugnay sa amin, matutuwa kaming sagutin ang anumang mga katanungan na maaaring mayroon ka.
Paraan ng paghahanda
Sauté ang sibuyas hanggang sa ito ay gintong kayumanggi at idagdag ang inihurnong beans. Pagkatapos ay idagdag ang hilaw na de-latang tuna, perehil at panahon na may asin, langis at lemon upang tikman.
7. Beet salad na may mga karot
Ang salad na ito ay masarap at isang mahusay na pagpipilian upang samahan ang mga pagkain.
Mga sangkap
- 1 malaking karot / 2 beets 200 g lutong mga chickpeas at lemon upang tikman
Paraan ng paghahanda
Grate ang mga karot at beets (hilaw), idagdag ang lutong chickpeas at panahon na may asin at lemon na tikman.
8. Lentil burger
Ang 'hamburger' ng lentil na ito ay mayaman sa bakal, ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong vegetarian dahil wala silang karne.
Mga sangkap
- 65 g ng alpabetong noodles200 g ng lutong lentils4 kutsara ng breadcrumbs1 sibuyas na asin upang tikman40 g gadgad parmesan keso4 kutsara ng peanut butter1 kutsara ng lebadura katas2 kutsara ng tomato extract4 kutsara (sopas) ng tubig
Paraan ng paghahanda
Suriin ang sumusunod na video kung paano ihanda ang masarap na resipe:
