Ang resipe ng cheesecake ay isang masarap, low-calorie na recipe para sa mga nasa Dukan diet, o kahit na anong iba pang uri ng paghihigpit sa calorie upang mawalan ng timbang. Ito ay isang napaka-masarap na dessert na mayaman sa protina at mababa sa mga karbohidrat at taba.
Ang diyeta na ito, na tinawag na Dukan ay isang alternatibong diyeta na binuo ni Dr. Pierre Dukan, na nangangako na makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang nang mabilis, ngunit hindi makakatulong na baguhin ang maling gawi sa pagkain at, samakatuwid, upang mawalan ng timbang at huwag maglagay muli ng timbang mahalaga na makakuha ng payo sa isang kwalipikadong propesyonal sa kalusugan bilang nutrisyunista, kapag naabot na ang nais na timbang sa ganitong uri ng diyeta.
Mga sangkap
- 400 gramo ng cream cheese o sariwang keso na pilit ng 12 oras3 itlog2 kutsara ng likido o pulbos na sweetener500 ml ng water5 strawberry tea sachets7 sheet ng walang kulay na gelatin
Paraan ng paghahanda
Painitin ang oven sa 170 ° C. Paghaluin ang unang tatlong sangkap, ilagay ang paghahanda sa isang silicone magkaroon ng amag, mataas at halos 20 cm ang lapad. Ilagay sa oven sa loob ng 30-40 minuto, subukan ang toothpick sa gitna ng pie, kung tuyo ang toothpick ay handa na ito.
Ang pie ay lalago ng maraming, gayunpaman, hindi ito mananatili sa mga proporsyon na ito, iyon ay, malalanta ito. Kapag handa na, alisin mula sa oven at hayaang cool.
Ipahid ang mga sheet ng gelatin sa isang mangkok na may tubig na yelo. Samantala, ilagay ang 500 ML ng tubig sa apoy, hanggang sa kumulo ito. Idagdag ang mga bag ng tsaa at umalis sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos alisin ang mga sachet at idagdag ang pampatamis. Pagkatapos ay idagdag ang mga sheet ng gelatin at ihalo nang mabuti. Ibuhos ang 350 ML ng topping papunta sa pie at ihiwalay ang natitira sa ref. Dalhin ang pie sa ref at umalis sa loob ng 1 oras.
Matapos lumipas ang kinakailangang oras, ibuhos ang natitirang takip. Mag-iwan sa ref para sa isa pang 4-5 na oras at handa ka na.