Ang bigas na may beans ay isang pangkaraniwang halo sa Brazil, at kung ano ang hindi alam ng lahat ay ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, na nangangahulugang kapag kumakain kami ng kanin na may beans hindi kinakailangan na kumain ng anumang karne o itlog sa parehong pagkain.
Kapag kinakain ang bigas at beans, kumpleto ang protina at, samakatuwid, masasabi na ang halo na ito ay katumbas ng isang bahagi ng karne. Ito ay dahil ang mga amino acid na siyang mga nasasakupan ng protina ay naroroon din sa parehong bigas at beans, na may bigas na naglalaman ng methionine at beans na naglalaman ng lysine, at kasama ang mga ito ay bumubuo ng isang mahusay na kalidad na protina, na katulad ng karne.
Mga pakinabang ng bigas at beans
Ang pangunahing benepisyo ng pag-ubos ng bigas at beans ay:
- Tulungan kang mawalan ng timbang dahil ito ay isang mababang-taba na kumbinasyon. Gayunpaman, mahalaga na huwag lumampas ang mga halaga upang hindi ma-extrapolate ang mga calorie mula sa pagkain. Ang perpekto ay kumain lamang ng 3 kutsara ng bigas at isang mababaw na scoop ng beans; Mag-ambag sa kontrol ng diyabetis dahil ito ay isang kumbinasyon na may mababang glycemic index at Tumulong sa pagsasanay sa timbang dahil ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng sandalan ng protina na mahalaga para sa pagbuo ng mas malakas at mas malaking kalamnan. Alamin ang tungkol sa iba pang mga mapagkukunan ng protina dito.
Kahit na ang kumbinasyon na ito ay malusog, mahalaga na kumonsumo din ng mga gulay sa parehong pagkain upang may mas malaking kayamanan ng mga bitamina at nutrisyon.
Impormasyon sa nutrisyon ng bigas at beans
Ang nutritional impormasyon ng bigas at beans ay nagpapakita kung gaano kumpleto ang kumbinasyon na ito, ang pagkakaroon ng maraming mga nutrisyon, ngunit may kaunting mga calories at taba.
| Mga Bahagi | Dami sa 100 g ng bigas at beans |
| Enerhiya | 151 kaloriya |
| Mga protina | 4.6 g |
| Mga taba | 3.8 g |
| Karbohidrat | 24 g |
| Mga hibla | 3.4 g |
| Bitamina B6 | 0.1 mg |
| Kaltsyum | 37 mg |
| Bakal | 1.6 mg |
| Magnesiyo | 26 mg |
