Upang labanan ang iron deficiency anemia, na tinatawag ding iron deficiency anemia, inirerekumenda na madagdagan ang pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa mineral na ito, tulad ng karne at gulay, halimbawa. Sa gayon, mayroong sapat na nagpapalipat-lipat na bakal na may kakayahang bumubuo ng hemoglobin, pagpapanumbalik ng transportasyon ng oxygen sa dugo at pag-aliw sa mga sintomas.
Ang kakulangan sa iron iron ay mas karaniwan sa mga nagpapabagal na mga tao, lumalaki ang mga bata na may hindi sapat na nutrisyon at mga buntis na kababaihan. Ang pinakamahusay na bakal para sa katawan ay kung ano ang naroroon sa mga pagkaing hayop, dahil ito ay nasisipsip sa higit na dami ng bituka. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing mayaman sa bitamina C tulad ng orange, kiwi at pinya, ay tumutulong upang madagdagan ang pagsipsip ng bakal sa katawan.
Mga pagkaing mayaman sa iron
Mahalaga na ang mga pagkaing mayaman sa iron ng parehong hayop at pinagmulan ng halaman ay natupok araw-araw, dahil sa gayon posible upang magkaroon ng sapat na halaga ng bakal na nagpapalipat-lipat sa dugo.
Ang ilan sa mga pagkaing mayaman sa iron na pinaka-angkop para sa anemya ay atay, puso, karne, pagkaing-dagat, oat, buong harina ng rye, tinapay, cilantro, beans, lentil, toyo, linga at flaxseed, halimbawa. Matugunan ang iba pang mga pagkaing mayaman sa iron.
Bilang karagdagan, mahalaga na ubusin ang mga pagkain na makakatulong na madagdagan ang pagsipsip ng bakal sa katawan, tulad ng mga prutas at juices na mayaman sa bitamina C, tulad ng orange, mandarin, pinya at lemon, halimbawa. Tingnan ang ilang mga recipe ng juice para sa anemia.
Opsyon sa menu ng anemia
Ang sumusunod na talahanayan ay nagpapakita ng isang halimbawa ng isang 3-araw na diyeta na mayaman na iron upang gamutin ang anemia.
Pagkain | Araw 1 | Araw 2 | Araw 3 |
Almusal |
1 baso ng gatas na may 1 kutsara ng flaxseed + wholemeal na tinapay na may mantikilya |
180 ml ng plain yogurt na may buong butil ng butil | 1 baso ng gatas na may 1 col ng sopas na tsokolate + 4 buong toast na may unsweetened fruit jelly |
Ang meryenda sa umaga | 1 apple + 4 na Maria cookies | 3 kastanyas + 3 buong toast | 1 peras + 4 na crackers |
Tanghalian / Hapunan |
130 g ng karne + 4 col ng brown rice + 2 col ng bean sopas + salad na may 1 col ng sesame sopas + 1 orange |
120 g ng steak ng atay + 4 col ng brown na sopas na bigas + salad na may 1 col ng flaxseed sopas + 2 hiwa ng pinya | 130 g ng manok na may atay at puso + 4 col ng bigas na sopas + 2 col ng lentil + salad na may 1 col ng linga ng sopas + katas ng sarsa |
Hatinggabi ng hapon | 1 plain yogurt + buong butil ng tinapay na may pabo ham | 1 baso ng gatas + 4 buong toast na may ricotta | 1 plain yogurt + 1 wholemeal bread na may mantikilya |
Mahalagang tandaan na ang mga pagkaing mayaman sa kaltsyum, tulad ng gatas, yogurt o keso, ay hindi dapat kainin kasama ng mga pagkaing mayaman sa bakal, dahil ang kaltsyum ay humahadlang sa pagsipsip ng bakal ng katawan. Sa diyeta ng vegetarian, ang pinakamahusay na mapagkukunan ng bakal na bakal, na mga pagkaing hayop, ay hindi natupok at, samakatuwid, ang kakulangan ng bakal ay maaaring mangyari nang mas madalas.
Tingnan din ang ilang mga tip upang pagalingin ang anemia.
Suriin ang iba pang mga tip sa sumusunod na video sa pagpapakain para sa anemya: