Bahay Bulls Pinapayagan, ipinagbabawal na pagkain at menu ng diabetes

Pinapayagan, ipinagbabawal na pagkain at menu ng diabetes

Anonim

Sa diyeta sa diyabetis, ang pagkonsumo ng simpleng asukal at mga pagkaing mayaman sa puting harina ay dapat iwasan. Bilang karagdagan, kinakailangan din upang mabawasan ang pagkonsumo ng maraming halaga ng anumang pagkain na mayaman sa karbohidrat, kahit na sila ay malusog, tulad ng mga prutas, brown rice at oats.

Ito ay dahil ang labis na karbohidrat sa parehong pagkain ay pinasisigla ang pagtaas ng glucose ng dugo, na humahantong sa walang pigil na diyabetis. Tingnan ang higit pang mga tip sa ibaba:

Uri ng 2 diyeta diyabetis

Ang type 2 diabetes ay ang uri na karaniwang lilitaw bilang isang resulta ng pagiging sobra sa timbang at pagkakaroon ng isang hindi magandang diyeta, na nangyayari sa pagtanda. Madali itong makontrol at mapabuti ang maraming may pagbaba ng timbang at regular na pisikal na aktibidad.

Mga Pagkain na Ipinagkaloob sa Type 2 Diabetes

Ang mga pagkaing pinapayagan sa type 2 na diyeta sa diyabetis ay ang mga mayayaman sa hibla, protina at mahusay na taba, tulad ng:

  • Buong butil: buong harina ng trigo, bigas at pasta, oats, popcorn; Mga Pabango: beans, soybeans, chickpeas, lentil, gisantes; Ang mga gulay sa pangkalahatan, maliban sa patatas, matamis na patatas, cassava at yam, dahil mayroon silang isang mataas na konsentrasyon ng mga karbohidrat at dapat na ubusin sa mga maliliit na bahagi; Karaniwan sa karne, maliban sa naproseso na karne, tulad ng ham, dibdib ng pabo, sausage, sausage, bacon, bologna at salami; Mga prutas sa pangkalahatan, hangga't natupok ng 1 yunit nang sabay-sabay; Magandang taba: abukado, niyog, langis ng oliba, langis ng niyog at mantikilya; Mga oilseeds: mga kastanyas, mani, hazelnuts, walnut at mga almendras; Mga produkto ng gatas at pagawaan ng gatas, na binibigyang pansin ang pagpili ng mga yoghurts na walang idinagdag na asukal.

Mahalagang tandaan na ang mga tubers, tulad ng English patatas, kamote, cassava at yams ay malusog na pagkain, ngunit dahil mayaman sila sa karbohidrat, dapat din silang maubos sa maliit na halaga.

Inirerekumenda na halaga ng prutas

Dahil mayroon silang kanilang likas na asukal, na tinatawag na fructose, ang mga prutas ay dapat na natupok sa kaunting halaga ng mga diabetes. Ang inirekumendang pagkonsumo ay 1 paghahatid ng prutas sa isang oras, na, sa pinasimple na paraan, ay gumagana sa mga sumusunod na halaga:

  • 1 medium unit ng buong prutas, tulad ng mansanas, saging, orange, tangerine at peras; 2 manipis na hiwa ng malalaking prutas, tulad ng pakwan, melon, papaya at pinya; 1 dakot ng maliit na prutas, na nagbibigay ng halos 8 yunit ng mga ubas o seresa, halimbawa; 1 kutsara ng mga pinatuyong prutas, tulad ng mga pasas, plum at aprikot.

Bilang karagdagan, mahalaga na maiwasan ang pag-ubos ng prutas kasama ang iba pang mga pagkain na mayaman sa karbohidrat, tulad ng tapioca, puting bigas, tinapay at Matamis. Tumingin ng higit pang mga tip sa Mga Prutas na inirerekomenda para sa diyabetis.

Ang mga pagkaing ipinagbawal sa diyeta para sa type 2 diabetes

Ang mga pagkaing ipinagbawal sa type 2 na diyeta sa diyabetis ay ang mga mataas na asukal o simpleng karbohidrat, tulad ng:

  • Ang asukal at sweets sa pangkalahatan; Honey, fruit jelly, jam, marmalade, confectionery at pastry products; Matamis sa pangkalahatan, tsokolate at Matamis; Ang mga inuming asukal, tulad ng mga malambot na inumin, industriyalisadong juice, gatas ng tsokolate; Mga inuming nakalalasing.

Mahalaga para sa mga may diyabetis na malaman na basahin ang mga label ng produkto bago kumonsumo, dahil ang asukal ay maaaring lumitaw na nakatago sa anyo ng glucose, glucose o mais syrup, fructose, maltose, maltodextrin o inverted sugar. Tingnan ang iba pang mga pagkain sa: Mga pagkaing mataas sa asukal.

Uri ng 2 menu ng diyeta sa diyabetis

Ang sumusunod na talahanayan ay nagpapakita ng isang halimbawa ng isang 3-araw na menu para sa type 2 diabetes:

Pagkain Araw 1 Araw 2 Araw 3
Almusal 1 tasa ng unsweetened na kape + 2 hiwa ng brown na tinapay na may itlog 1 tasa ng kape na may gatas + 1 pritong saging na may scrambled egg at 1 slice of cheese 1 plain na yogurt + 1 slice ng wholemeal bread na may mantikilya at keso
Morning Snack 1 apple + 10 cashew nuts 1 baso ng berdeng juice 1 mashed banana na may 1 kutsarita ng chia
Tanghalian / Hapunan 4 col ng brown na sopas na bigas + 3 col ng bean sopas + manok au gratin na may oven keso + salad na isinawsaw sa langis ng oliba Ang mga nilutong na isda na may langis ng oliba, patatas at gulay wholemeal pasta na may ground beef at tomato sauce + green salad
Hatinggabi ng meryenda 1 plain na yogurt + 1 slice ng wholemeal bread na may keso 1 baso ng avocado smoothie sweetened na may 1/2 col ng honey bee sopas 1 tasa ng hindi naka-Tweet na kape + 1 slice ng wholemeal cake + 5 cashew nuts

Sa diyeta sa diyabetis mahalaga na kontrolin ang mga oras ng pagkain upang maiwasan ang hypoglycemia, lalo na bago mag-ehersisyo. Tingnan kung ano ang dapat kainin ng diabetes bago mag-ehersisyo.

Uri ng Diabetes Diet

Ang type 1 diabetes ay mas matindi at mas mahirap kontrolin kaysa sa type na diabetes 2. Karaniwan itong bumangon sa pagkabata at palaging kinakailangan na kumuha ng insulin upang umayos ang glucose sa dugo.

Dahil mas mahirap kontrolin, ang pasyente na may type 1 diabetes ay dapat palaging kasama ng endocrinologist at nutrisyunista, dahil ang halaga ng karbohidrat sa bawat pagkain ay dapat na maayos na kontrolado at ayusin kasama ang dosis ng insulin na dadalhin.

Sa ganitong uri ng diabetes, dapat bawasan ng pasyente ang pagkonsumo ng parehong pagkain tulad ng mga pasyente na may type 2 diabetes, ngunit ang mga halaga ay dapat na regulahin ayon sa kasaysayan ng glucose ng dugo at ang paggamit ng insulin.

Panoorin ang video at tingnan kung paano kumain:

Pinapayagan, ipinagbabawal na pagkain at menu ng diabetes