- 1. Parsley
- 2. Basil
- 3. Rosemary
- 4. Oregano
- Mga Recipe na Puno ng Panlasa sa Aromatic Herbs
- Likas na sibuyas, Carrot at Pepper Broth
- Herbal Salt para sa Panimpla
- Homemade Hamburger kasama ang Herbs
- Mga sariwang kamatis
Ang Rosemary, Basil, Oregano, Pepper at Parsley ay mga halimbawa ng mahusay na aromatic herbs at pampalasa na makakatulong upang mabawasan ang dietary salt, dahil ang kanilang mga lasa at aroma ay gumagana bilang mahusay na kapalit.
Ang asin ay isang pampalasa na kapag ginamit sa pagmamalabis ay maaaring magdala ng pinsala, dahil maaari itong maging sanhi ng pagtaas ng presyon ng dugo, sa gayon ang pagtaas ng panganib ng sakit sa puso, bilang karagdagan sa sanhi ng mga problema sa mata at bato. Alamin ang mga problema na maaaring sanhi ng labis na asin sa pamamagitan ng pag-click dito.
Kaya, ang perpekto ay upang mabawasan ang halaga ng asin sa iyong diyeta, at para sa iminumungkahi namin na palagi kang mayroong mga sumusunod na aromatic herbs sa bahay:
1. Parsley
Ang perehil o perehil ay isang mahusay na mabangong halaman upang ilagay sa salad, karne, bigas o lentil, halimbawa. Mabuti pa rin para sa labanan ang pamamaga, pagiging kapaki-pakinabang para sa paglaban sa mga bato sa bato at impeksyon sa ihi.
Paano magtanim: Upang mapalago ang mga aromatic herbs, dapat mong gamitin ang mga sprigs ng malusog na perehil o mga buto, na dapat idagdag sa lupa sa isang maliit o daluyan na kama o palayok. Kailanman posible, ang halaman na ito ay dapat na mailagay sa mga lugar na may ilang lilim sa mga pinakamainit na oras ng araw upang hindi malantad sa direktang sikat ng araw sa mga oras na ito at ang lupa ay dapat na laging malinis.
2. Basil
Ang Basil, na kilala rin bilang basil, ay isang masarap na aromatic herbs sa lasa salads, bolognese sauce, manok o turki skewers o kahit pizza. Nakakatulong din ito sa paggamot ng ubo, plema, trangkaso, sipon, pagkabalisa at hindi pagkakatulog.
Paano magtanim: Upang magtanim ng basil maaari kang gumamit ng mga buto o isang malusog na punla ng basil na dapat idagdag sa lupa sa medium o malaking kaldero. Dapat, sa tuwing posible, ang mga Basil, sa tabi ng bintana o sa balkonahe, para sa planta na kumuha ng direktang sikat ng araw upang lumaki at ang lupa nito ay dapat mapanatili basa-basa.
Bilang karagdagan, para sa patubig dapat mong iwasan ang pagtapon ng tubig nang diretso sa halaman, pagdaragdag ito nang direkta sa lupa.
3. Rosemary
Ang Rosemary, na kilala rin bilang Rosmarinus officinalis, ay isang mahusay na aromatic herbs na gagamitin sa panimpla ng isda o puti o pulang karne. Mabuti pa rin para sa pagpapabuti ng pantunaw at pakikipaglaban sa mga migraine.
Paano magtanim: Upang magtanim ng rosemary maaari kang gumamit ng mga buto o isang malusog na punla ng rosemary, na dapat idagdag sa lupa sa medium o malaking kaldero. Ang Rosemary hangga't maaari ay dapat mailagay sa mga lugar na may ilang araw at lilim sa buong araw, dahil ito ay isang palumpong na nangangailangan ng mapagtimpi na klima upang lumago. Ang lupa ng aromatic herbs na ito ay dapat panatilihing basa-basa hangga't maaari.
4. Oregano
Ang Oregano ay isang maraming nalalaman na aromatic herbs na mahusay na idagdag sa mga sarsa ng kamatis, salad, bolognese, lasagna o pizza, halimbawa. Magaling din sa pakikipaglaban sa hika at sakit na may kaugnayan sa arthritis at osteoarthritis dahil mayroon itong anti-namumula na pagkilos.
Paano magtanim: Upang magtanim ng oregano maaari kang gumamit ng mga buto, na dapat idagdag sa lupa sa medium o malaking kaldero. Kailanman posible ito ay mailagay sa maaraw na mga lokasyon, dahil ito ay isang halaman na mas nakakakuha ng araw, mas mabango ang mga dahon nito. Ang lupa ng halaman na ito ay dapat na panatilihing basa-basa nang walang labis na overdoing, ngunit kung ito ay maayos na binuo walang problema kung ang lupa ay maubos.
Ang mga aromatic herbs ay maaaring magamit parehong sariwa at tuyo sa pagkain. Bilang karagdagan, ang iba pang mga halaman na maaaring palitan ang asin sa pagkain ay ang Bawang, Chives, Coriander, Fennel, Peppermint, Basil o Thyme. Sumangguni sa figure upang malaman kung kailan at sa kung anong mga pagkain maaari mong gamitin ang mga kamangha-manghang mga halamang gamot at pampalasa:
Bilang karagdagan sa lahat ng mga aromatic herbs at pampalasa, mayroon pang iba pang mga pagpipilian tulad ng Chili, Manjerico, Sálvia, Estragão o Poejo na maaari ring magamit sa kusina.
Mga Recipe na Puno ng Panlasa sa Aromatic Herbs
Aromatic herbs at pampalasa na nagpapalit ng asin sa mga recipeLikas na sibuyas, Carrot at Pepper Broth
Ang karne ng baka o sabaw ng manok ay isang panimpla na malawakang ginagamit sa kusina, gayunpaman mayroon itong malaking halaga ng asin at taba, at dapat samakatuwid ay maiiwasan at mapalitan ng mabangong mga halamang gamot, natural na pampalasa at pampalasa. Kaya, upang maghanda ng masarap na sabaw na gawang bahay na kakailanganin mo:
Mga sangkap:
- 2 kutsara ng langis; 1 tinadtad na sibuyas; 1 karot, tinadtad sa maliit na cubes; 1/2 diced bell pepper; 1 kape kutsara ng mga buto ng chia.
Paghahanda:
- Sa isang kawali ilagay ang langis, hayaang mainitan at idagdag ang sibuyas, karot, sili at chia buto at hayaan itong mag-alaga ng halos 10 minuto. Kapag ang sibuyas ay ginintuang, alisin mula sa init at talunin ang lahat sa isang blender upang makabuo ng isang puri.. Sa wakas, upang maiimbak ang i-paste, ilagay ang halo sa isang form ng yelo at iwanan ito sa freezer ng ilang oras upang palakasin.
Kapag nagyelo, ang halo ay maaaring magamit kung kinakailangan, gamit ang isa sa mga cubes na ito sa lugar sa sabaw o manok.
Bilang karagdagan, ang parehong ay maaaring gawin gamit ang mga aromatic herbs. Upang gawin ito, piliin lamang at hugasan ang mga halamang nais mong gamitin, idagdag ang mga halamang gamot hanggang sa kalahati ng bawat ice pan ay napuno at punan ang natitirang langis ng oliba, pagkatapos ay i-freeze.
Herbal Salt para sa Panimpla
Sa halip na gumamit ng karaniwang asin sa paghahanda ng pagkain, subukang maghanda ng isang herbal salt na gagamitin sa halip na karaniwang asin. Upang maghanda, panoorin lamang ang video:
Homemade Hamburger kasama ang Herbs
Ang homemade hamburger ay palaging isang malusog at mas kaunting pagpipilian sa asin kaysa sa industriyalisadong hamburger at para sa paghahanda na kailangan mo:
Mga sangkap:
- 50 gramo ng ground beef (duckling); 3 kutsara ng gadgad na sibuyas; 1 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire; panlasa o isang halo ng mga sariwang halamang gamot na may Rosemary, Basil, Oregano at Parsley.
Paghahanda:
- Paghaluin nang maayos ang lahat ng mga sangkap at paghiwalayin ang halo sa 5 magkaparehong bola. I-flatten ang bawat isa sa mga bola sa isang hugis ng hamburger.
Ang mga homemade hamburger na ito ay maaaring gawing sariwa o nagyelo sa mga indibidwal na bahagi para sa paggamit sa ibang pagkakataon.
Mga sariwang kamatis
Ang industriyalisadong sarsa ng kamatis ay isa pang pagkain na naglalaman ng maraming asin at sa gayon ang perpekto ay upang pumili upang maghanda ng isang gawang bahay at natural na pagpipilian. Para sa mga ito, kakailanganin mo:
Mga sangkap:
- 5 hinog na kamatis; 1 maliit na gadgad na sibuyas; 2 tinadtad na sibuyas ng sibuyas; 2 kutsarang langis ng toyo; herbal salt upang tikman o isang halo ng mga sariwang halamang gamot na may rosemary, basil, oregano at perehil.
Paghahanda:
- Sa isang kawali, takpan ang buong kamatis na may tubig at lutuin ng 10 minuto, alisin mula sa init at hayaang cool. Pagkatapos ay talunin ang mga kamatis sa isang blender at pag-ayos.Sa ibang pan, igisa ang sibuyas at bawang sa langis hanggang ginintuang at idagdag ang pinalo na mga kamatis, kumukulo nang ilang segundo. Pagkatapos ay babaan ang init at hayaang lutuin ito ng 15 minuto.
Ang gawang kamatis na homemade na ito ay maaaring magamit kaagad o maaaring nahahati sa mga indibidwal na bahagi at nagyelo para sa paggamit sa ibang pagkakataon.