Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang regular na pag-aayuno ay mabuti para sa iyong kalusugan, at na hindi kumain ng anuman para sa 1 o 2 araw sa isang linggo, kumakain nang normal sa ibang mga araw, ay may mga benepisyo sa kalusugan.
Ayon sa mga mananaliksik ang ganitong uri ng pag-aayuno ay nakakatulong upang mawalan ng timbang, binabawasan ang panganib ng diyabetes, Alzheimer, sakit sa puso, demensya, pinoprotektahan laban sa iba't ibang uri ng kanser at pagbutihin ang kalidad ng buhay ng indibidwal.
Sa mga araw ng pag-aayuno maaari kang uminom ng tubig at makakain ng ilang mga gulay, ngunit wala pa, at sa mga araw na sumusunod na maaari mong kainin ang lahat, ngunit sa pag-moderate, pag-iwas sa mga matatamis, taba at naproseso na pagkain, upang makuha ang mga resulta inaasahan.
Ang pagkain ng isang malaking halaga ng pagkain araw-araw, bilang karagdagan sa pagbibigay ng timbang, ay nagiging sanhi ng isang uri ng pamamaga sa katawan na bumubuo ng iba't ibang mga sakit at pag-ampon ng ganitong uri ng diyeta ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa kalusugan, lalo na para sa utak.
Naniniwala ang mga mananaliksik na ang paghihigpit na pandiyeta na ito ay pinapaboran ang buong pag-andar ng organismo dahil ginagawang mas sensitibo ito sa mga pagbabago sa hormonal, na napapakinabang para sa kontrol ng insulin at iba pang mga reaksyon ng kemikal. Gayunpaman, binabalaan nila na ang mas maraming pang-agham na pananaliksik ay dapat isagawa upang patunayan ang mga pakinabang ng ganitong uri ng pag-aayuno para sa mga panahon na higit sa 6 magkakasunod na buwan.
