Ang langis ng buto ng kalabasa ay isang mabuting langis sa kalusugan dahil mayaman ito sa bitamina E at malusog na taba, na tumutulong upang maiwasan ang kanser at mapabuti ang sakit sa cardiovascular.
Gayunpaman, ang langis ng kalabasa ng kalabasa ay hindi dapat pinainit, sapagkat kung pinainit ito ay nawawala ang mga magagandang sustansya para sa kalusugan, kaya't isang mabuting langis sa mga salad ng panahon, halimbawa.
Bilang karagdagan, ang langis ng kalabasa ng kalabasa ay maaari ring mabili sa mga kapsula sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan o sa internet.
Mga pakinabang ng mga buto ng kalabasa
Ang pangunahing pakinabang ng mga buto ng kalabasa ay maaaring:
- Pagbutihin ang pagkamayabong ng lalaki dahil mayaman sila sa zinc; Lumaban sa mga pamamaga dahil mayroon silang omega 3 na kung saan ay anti-namumula; Pagbutihin ang kagalingan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng tryptophan na tumutulong sa pagbuo ng serotonin, ang kagalingan ng hormone; Tulungan mapigilan ang cancer sa pamamagitan ng pagiging mayaman sa antioxidant na nagpoprotekta sa mga cell ng katawan; Pagbutihin ang hydration ng balat sa pamamagitan ng pagkakaroon ng omega 3 at bitamina E; Labanan ang mga sakit sa cardiovascular, dahil mayroon silang mga taba na mabuti para sa puso at pinadali ang sirkulasyon ng dugo.
Bilang karagdagan, ang mga buto ng kalabasa ay napaka-simpleng gagamitin, at maaaring idagdag sa mga salad, cereal o yogurt, halimbawa.
Kalabasa na impormasyon sa nutrisyon ng kalabasa
| Mga Bahagi | Dami sa 15 g ng mga buto ng kalabasa |
| Enerhiya | 84 calories |
| Mga protina | 4.5 g |
| Mga taba | 6.9 g |
| Karbohidrat | 1.6 g |
| Mga hibla | 0.9 g |
| Bitamina B1 | 0.04 mg |
| Bitamina B3 | 0.74 mg |
| Bitamina B5 | 0.11 mg |
| Magnesiyo | 88.8 mg |
| Potasa | 121 mg |
| Phosphorus | 185 mg |
| Bakal | 1.32 mg |
| Selenium | 1.4 mcg |
| Zinc | 1.17 mg |
Ang mga buto ng kalabasa ay napaka-nakapagpapalusog at maaaring mabili sa internet, mga tindahan ng pagkain sa kalusugan o inihanda sa bahay, i-save lamang ang mga buto ng kalabasa, hugasan, tuyo, magdagdag ng langis ng oliba, kumalat sa isang tray at maghurno sa oven, sa mababang temperatura sa loob ng 20 minuto.
Tingnan din: Mga buto ng kalabasa para sa puso.
