Kung hindi ka maaaring ngumunguya, dapat kang kumain ng creamy, pasty o likidong pagkain, na maaaring ubusin sa tulong ng isang dayami o walang pagpilit sa ngumunguya, tulad ng sinigang, prutas na smoothie at sopas sa blender.
Ang uri ng pagkain na ito ay ipinahiwatig sa mga kaso ng operasyon sa bibig, sakit ng ngipin, nawalang ngipin, pamamaga ng mga gilagid at thrush. Sa mga matatandang tao, ang pagkonsumo ng mga creamy at madaling-chewing na pagkain ay ginagawang mas madali ang pagpapakain at pinipigilan ang malnutrisyon, na tumutulong din upang maiwasan ang pagbulabog at mga komplikasyon tulad ng pneumonia. Sa mga kasong ito, ang perpekto ay para sa mga matatanda na sinamahan ng isang nutrisyunista, na magrereseta ng isang sapat na diyeta ayon sa kanilang katayuan sa kalusugan at, kung kinakailangan, magreseta ng mga pandagdag sa pagkain na makakatulong upang palakasin ang pasyente.
Mga inirekumendang pagkain
Kapag hindi ka maaaring ngumunguya, ang mga pagkaing maaaring magamit sa diyeta upang mapanatili ang mahusay na nutrisyon ay:
- Ang mga sabaw at sabaw na naipasa sa isang blender; Tinadtad o itlog sa lupa, karne at isda, idinagdag sa mga sopas na liqueur o sa tabi ng puri; Mga prutas at gulay at gulay ; Luto, inihaw o mashed fruit; Ang lutong kanin at mashed na gulay tulad ng patatas, karot o kalabasa; Ang mga durog na butil, tulad ng beans, chickpeas o lentil; Gatas, yogurt at creamy cheeses, tulad ng curd at ricotta ; Ang mga mumo ng tinapay na nabasa sa gatas, kape o sabaw; Mga likido: tubig, tsaa, kape, tubig ng niyog. Ang iba pa: gelatin, jam, puding, ice cream, margarine, butter;
Mahalagang tandaan na ang mga matatandang tao na madalas mag-choke ay dapat na maiwasan ang pag-inom ng likido, lalo na kapag humiga, dahil pinatataas nito ang choking. Ang pinakamadaling pagkain na lunok ay creamy, sa texture ng puding at purees. Ang kahirapan sa paglunok ay tinatawag na dysphagia, at maaaring humantong sa mga malubhang problema tulad ng pulmonya. Tingnan ang mga sintomas ng sakit na ito sa: kahirapan sa paglunok.
Mga Pagkain na Iwasan
Sa panahon ng mahirap na ngumunguya at lunukin, dapat mong iwasan ang mahirap, malutong at tuyong mga pagkain, tulad ng:
- Mga dry tinapay, toast, biskwit, crispy cereals; Mga Yogurts na may mga piraso ng prutas; Raw gulay, Buong prutas, de-latang o pinatuyong prutas; Buong karne o isda.
Bilang karagdagan sa pag-iwas sa mga pagkaing ito, dapat kang kumain ng mabagal upang maiwasan ang pagkain mula sa pagsasakit ng mga sugat sa bibig o maging sanhi ng pagbulalas.
Diet menu para sa mga hindi maaaring ngumunguya
Ang sumusunod na talahanayan ay nagpapakita ng isang halimbawa ng isang 3-araw na menu na may mga pagkaing hindi kinakailangang chewed at madaling lunukin.
| Pagkain | 1st Day | Ika-2 Araw | Ika-3 Araw |
| Almusal | Ang yogurt o 1 baso ng gatas + mga mumo ng tinapay + 1 slice ng durog na papaya | Oatmeal | Saging smoothie na may 1 col ng sabaw ng oat |
| Tanghalian | Tuna na may tomato sauce + 4 col. ng purong bigas na sabaw + mashed banana |
Luto ng karne sa lupa + 4 col. malutong na sopas na bigas + gelatin |
Luto at malutong na isda + mush + mashed patatas + gadgad na mansanas |
| Meryenda |
Avocado smoothie |
1 yogurt + 1 slice ng puding |
1 baso ng gatas na may kape + 5 moistened Maria cookies |
| Hapunan |
Ang pinaghalong sopas ng manok + 1 baso ng acerola juice |
Ang pinaghalong bean na sopas + tinapay crumbs moistened na may sopas + 1 gadgad peras |
Oatmeal sinigang + 1 slice ng puding |
Sa mga kaso kung saan may malaking pagkawala ng timbang dahil sa mga paghihirap sa pagpapakain, ang isang doktor o nutrisyonista ay dapat na konsulta upang masuri ang estado ng kalusugan at iakma ang diyeta.
