- Bakit ang fructose fattening at nakakapinsala?
- Masama ba para sa iyo ang fruktosa ng prutas?
- Mga pagkaing mayaman sa fruktosa
Ang Fructose ay isang uri ng asukal na natural na naroroon sa mga prutas at pulot, ngunit dinagdagan din ito ng artipisyal ng industriya sa mga pagkain tulad ng cookies, mga juice ng pulbos, handa na pasta, sarsa, malambot na inumin at Matamis.
Sa kabila ng ginagamit ng industriya bilang isang pampatamis upang mapalitan ang karaniwang asukal, ang fructose ay na-link sa pagtaas ng mga problema sa kalusugan tulad ng labis na katabaan, mataas na kolesterol at diabetes.
Bakit ang fructose fattening at nakakapinsala?
Ang labis na fructose na natagpuan sa mga naproseso na pagkain ay masama para sa katawan at maaaring maging sanhi ng pagtaas ng timbang dahil natagpuan ito sa malaking dami at sa sobrang pagkaing calorie, mayaman sa asukal. Bilang karagdagan, ang industriyalisadong fruktosa ay maaaring maging sanhi ng:
- Tumaas na triglycerides; Nadagdagan ang panganib ng atherosclerosis at mga problema sa cardiovascular; nadagdagan ang masamang kolesterol; nadagdagan ang panganib ng pagbuo ng diabetes; Tumaas na uric acid sa dugo.
Ang mga problemang ito ay nangyayari dahil sa pagkonsumo ng fructose, fructose syrup at mais syrup, mga sangkap na naroroon sa mga naprosesong pagkain. Upang mapupuksa ang pagkagumon sa mga matamis na pagkain, tingnan ang 3 mga hakbang upang mabawasan ang iyong pagkonsumo ng asukal.
Masama ba para sa iyo ang fruktosa ng prutas?
Sa kabila ng pagiging mayaman sa fructose, ang mga prutas ay hindi nakakapinsala sa kalusugan dahil naglalaman sila ng mababang konsentrasyon ng asukal na ito at mayaman sa hibla, na tumutulong upang makontrol ang epekto ng pagtaas ng timbang na sanhi ng asukal. Bilang karagdagan, ang mga ito ay mayaman sa mga bitamina, mineral at antioxidant, na tumutulong upang umayos ang metabolismo at maiwasan ang masamang epekto na maaaring magdulot ng asukal.
Kaya, mahalaga na ubusin ang mga prutas na laging may alisan ng balat at bagasse, ginugusto din ang pagkonsumo ng mga likas na juice nang walang idinagdag na asukal at walang pilay, upang hindi mawala ang mga hibla.
Mga pagkaing mayaman sa fruktosa
Ang Fructose ay natural na naroroon sa mga pagkaing tulad ng mga prutas, gisantes, beans, kamote, beets at karot, na hindi nagiging sanhi ng mga problema sa kalusugan.
Gayunpaman, ang mga industriyalisadong pagkain na mayaman sa fructose ay dapat iwasan, ang pangunahing pangunahing: malambot na inumin, de-lata o mga pulbos na juice, ketchup, mayonesa, mustasa, industriyal na sarsa, karamelo, artipisyal na honey, tsokolate, cake, puding, mabilis na pagkain, ilang uri ng tinapay, sausage at ham.
Bilang karagdagan, kinakailangan na bigyang-pansin ang mga label at maiwasan ang labis na pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng fructose, fructose syrup o mais syrup sa kanilang komposisyon. Upang malaman kung paano basahin ang mga label sa tamang paraan at hindi niloko ng industriya, panoorin ang sumusunod na video:
