Alamin kung paano gawin ang diyeta ng ovolactovegetarian

Ang Ovolactovegetarianism ay isang uri ng diyeta ng vegetarian kung saan, bilang karagdagan sa mga pagkaing gulay, pinapayagan din na kumain lamang ng mga itlog at gatas at derivatives bilang mga pagkaing nagmula sa hayop. Kaya, ang mga produkto ng isda, karne at karne ay hindi kasama sa diyeta tulad ng sa iba pang uri ng vegetarianism.

Kung kasama sa isang malusog na diyeta, ang diyeta ng ovolactovegetarian ay nagdudulot ng mga benepisyo tulad ng pagtulong sa pagpapababa ng kolesterol at maiwasan ang mga problema tulad ng sakit sa puso at cancer, ngunit maaari rin itong humantong sa pagkakaroon ng timbang at mga problema sa kalusugan kapag ang labis na pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa asukal at cereal ay nangyayari. pino, tulad ng harina ng trigo. Tingnan ang lahat ng mga pagkakaiba-iba at ang mga pakinabang at kawalan ng bawat uri ng vegetarianism.

Halimbawang Menu

Sa menu ng ovolactovegetarian diyeta, lahat ng mga pagkain na pinagmulan ng gulay, tulad ng cereal, bran, flakes, haspe, gulay at prutas, at mga pagkain na may mga itlog, gatas at derivatives, pinapayagan, tulad ng ipinakita sa ibaba:

Araw 1

• Almusal: 240 ml ng gatas na may granola + 1 apple; Umaga ng umaga: 1 yogurt + 1 kutsarita ng flaxseed; Tanghalian: 1 omelet na may keso at perehil + 4 col. bigas na sopas + 2 col. bean sopas + arugula, kamatis at karot na salad na tinimplahan ng langis at suka + 1 orange para sa dessert; Hatinggabi ng meryenda: 1 baso ng pinya juice na may mint + 1 buong tinapay na butil na may cream cheese at 1 slice of cheese.

Araw 2

• Almusal: 1 baso ng gatas na may kape + buong tinapay ng butil na may keso, litsugas at kamatis + 1 saging; Umaga ng umaga: 1 mansanas + 2 kastanyas; Tanghalian / Hapunan: Gulay na pasta na may buong spaghetti + diced cheese + arugula + pesto sauce + diced tomato + gadgad na karot + 2 col. ng sopas ng chickpea + 1 col. sesame tea + 2 manipis na hiwa ng pinya para sa dessert; Hatinggabi ng hapon: 1 yogurt + 1 col. ng chia tea + 6 Maria biskwit.

Araw 3

• Almusal: 1 baso ng avocado smoothie + 3 wholemeal toast na may mantikang umaga meryenda: 1 baso ng berdeng repolyo + 4 cream cracker cookies; Tanghalian / Hapunan: 2 toyo na hamburger + 4 col. gisantes na bigas na sopas + litsugas, pipino, talong at salad ng kamatis + 8 na mga dessert na strawberry; Ang takbo ng hapon sa hapon: 1 tasa ng kape na may gatas + 2 butas ng tsokolate o niyog + 1 saging.

Mahalagang tandaan na kahit sa isang vegetarian diyeta, dapat iwasan ng isang tao ang labis na pagkonsumo ng mga naproseso na pagkain, Matamis at taba, tulad ng mga cake, pritong pagkain at pinalamanan na cookies.

Bilang karagdagan, ang ilang mga nutrisyon tulad ng iron at bitamina B12 ay maaaring mangailangan ng pandagdag, mahalagang sundin ang isang nutrisyunista upang matiyak ang isang mahusay na diyeta sa lahat ng kinakailangang pang-araw-araw na nutrisyon.

Mga sinugaling na karne

Mga sangkap:

• 4 na kutsara ng mga tinapay na tinapay1 / 2 kutsara ng flour flour gisa1 tasa ng toyo protina1 / 2 litro ng maligamgam na tubig 1/2 lemon juice1 pinalo ng itlog1 / 2 gadgad na sibuyasCilantro, perehil, asin, paminta at basil upang tikman

Paghahanda:

I-hydrate ang toyo na protina sa maligamgam na tubig na may lemon juice at hayaang tumayo ng 30 minuto. Ilagay ang halo sa isang salaan at pisilin nang mabuti hanggang sa matanggal ang lahat ng tubig. Pagkatapos ihalo ang lahat ng mga sangkap, maayos na pagmamasa.

Ilagay ang kuwarta sa isang blender o processor upang gawing uniporme ang mga sangkap, na bumubuo ng mga bola sa nais na sukat, sa tulong ng harina ng trigo upang hindi dumikit sa mga kamay. Lutuin ang mga meatball sa oven o sa sarsa ng kamatis nang mga 40 minuto.

Ang patatas na pinalamanan ng mga kabute

Mga sangkap:

• 700 gramo ng patatas300 gramo ng halo-halong kabute4 kutsara ng flour flours tinadtad na bawang ng sibuyasOlive oil, tinadtad na asing-gamot, mga breadcrumbs, asin sa lasa2 itlog

Paghahanda:

Lutuin ang patatas at pagkatapos ay i-mash ang mga ito na parang gagawing puri, at mag-imbak sa isang mangkok. Gumawa ng isang sinigang na may bawang at langis ng oliba at pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at lutuin nang ilang sandali, sa sobrang init, pagpapakilos paminsan-minsan hanggang sa sila ay napaka malambot. Bago i-off ang init, magdagdag ng maraming perehil at ayusin ang asin.

Idagdag ang itlog at harina ng trigo at ihalo nang maayos hanggang sa makakuha ka ng homogenous na kuwarta. Paghiwalayin ang pinaghalong sa maliit na bahagi at modelo sa hugis ng isang patatas, paglalagay ng 1 kutsara ng sauté ng mga kabute sa gitna. Mabilis na ipasa ang mga patatas sa mga tinapay at ilagay sa isang may langis na pan. Ilagay sa isang daluyan ng oven, preheated para sa mga 20 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Panoorin ang sumusunod na video at alamin kung paano maging isang mabuting vegetarian at kung ano ang mga kalamangan: