- Paano sa diyeta
- Pag-aalaga ng asukal sa pagkain
- Kailan pupunta sa Ketogenic Diet para sa Epilepsy
- Side effects ng Diet
Ang ketogenic diet para sa epilepsy ay batay sa isang diyeta na mayaman sa taba, na may katamtaman na halaga ng protina at mababa sa karbohidrat. Ang komposisyon ng pagkain na ito ang sanhi ng organismo na pumasok sa isang estado ng ketosis, na ginagawang utak na gumamit ng mga ketone na katawan bilang pangunahing gasolina para sa mga cell nito, na kinokontrol ang mga epileptic seizure.
Ang diyeta na ito ay ginagamit para sa mga kaso ng refractory epilepsy, na kung saan ay ang anyo ng sakit na mahirap kontrolin, at dapat na sundin nang mga 2 hanggang 3 taon, kapag ang mga pagtatangka ay maaaring gawin upang ipakilala ang isang pangkaraniwang diyeta, na nagpapatunay sa muling paglitaw ng mga krisis. Sa diyeta ng ketogeniko, madalas na mabawasan ang gamot para sa control ng krisis.
Paano sa diyeta
Upang simulan ang diyeta ng ketogeniko, karaniwang ang pasyente at ang kanyang pamilya ay pinapayuhan na gumawa ng isang unti-unting pagtaas sa dami ng mga taba sa pagdidiyeta at pagbawas sa mga karbohidrat, tulad ng mga tinapay, cake, pasta at bigas. Ang pagsubaybay na ito ay ginagawa sa lingguhang konsultasyon sa doktor at nutrisyunista, at isang unang yugto ng pagbagay na kinakailangan para sa pasyente upang makagawa ang kabuuang diyeta ng ketogeniko.
Sa mga kaso kung saan ang pasyente ay may ilang komplikasyon ng sakit, dapat niyang tanggapin at sumailalim sa isang mabilis na hanggang sa 36 na oras upang makapasok sa isang estado ng ketonuria, kung gayon pagkatapos ay maaaring magsimula ang diyeta ng ketogenik.
Mayroong dalawang uri ng diyeta na maaaring magamit:
- Klasikong Ketogenikong Diet: 90% ng mga calor ay nagmula sa mga taba tulad ng mantikilya, langis, kulay-gatas at langis ng oliba, at ang iba pang 10% ay nagmula sa mga protina tulad ng karne at itlog, at mga karbohidrat tulad ng mga prutas at gulay. Binago ang Atkins diet: 60% ng mga calor ay nagmula sa mga taba, 30% mula sa mga pagkaing mataas sa protina at 10% mula sa mga karbohidrat.
Ang kama ng Atkins ay may mas higit na pagsunod sa pasyente at higit pa ay madaling sundin, dahil sa mataas na nilalaman ng mga protina tulad ng karne, itlog at keso, na nagpapabuti sa panlasa at nagpapadali sa paghahanda ng mga pagkain.
Pag-aalaga ng asukal sa pagkain
Ang asukal ay naroroon sa ilang mga industriyalisadong pagkain tulad ng mga juice, soft drinks, handa na tsaa, cappuccinos at mga produktong diet. Kaya, mahalaga na palaging tingnan ang listahan ng mga sangkap ng pagkain at maiwasan ang mga produkto na naglalaman ng mga sumusunod na termino, na kung saan ay mga sugars din: dextrose, lactose, sucrose, glucose, sorbitol, galactose, mannitol, fructose at maltose.
Bilang karagdagan, ang mga suplemento ng bitamina at gamot na ginagamit ng pasyente ay dapat ding walang asukal.
Kailan pupunta sa Ketogenic Diet para sa Epilepsy
Ang ketogenic diet ay dapat gamitin bilang isang paggamot para sa epilepsy kapag hindi bababa sa dalawang gamot na tiyak sa uri ng epilepsy (focal o generalized) ay ginamit nang walang tagumpay sa pagpapabuti ng mga krisis. Sa mga kasong ito, ang sakit ay tinatawag na refractory o mahirap-to-control epilepsy, at ang pagkain ay maaaring maging isang epektibong opsyon sa paggamot.
Halos lahat ng mga pasyente na sumasailalim sa diyeta ay nakakamit ng isang mahusay na pagbawas sa bilang ng mga seizure, at posible kahit na mabawasan ang paggamit ng mga gamot, palaging ayon sa patnubay ng doktor. Matapos ang pagtatapos ng paggamot kasama ang diyeta, na maaaring tumagal mula 2 hanggang 3 taon, inaasahan na ang mga seizure ay panatilihin sa kalahati. Tingnan kung paano tapos na ang kumpletong paggamot para sa epilepsy.
Side effects ng Diet
Ang labis na taba sa pagdiyeta ay ginagawang mas mababa ang gutom ng bata o pasyente na may edad, na nangangailangan ng higit na pasensya at pagsisikap mula sa pasyente at pamilya sa panahon ng pagkain. Bilang karagdagan, sa panahon ng pagbagay, maaaring may mga problema sa bituka tulad ng tibi, pagtatae, pagduduwal at pagsusuka.
Karaniwan din para doon na walang makakuha ng timbang sa mga bata sa unang taon ng diyeta, ngunit ang kanilang paglaki at pag-unlad ay dapat manatiling normal at dapat na sinusubaybayan ng pedyatrisyan. Ang mga sintomas tulad ng nakamamatay, pagkamayamutin at tumanggi na kumain ay maaari ring lumitaw.
Ang diyeta ng ketogeniko upang mawalan ng timbang, sa kabilang banda, ay hindi gaanong pinigilan at may iba pang mga katangian. Tingnan ang isang halimbawa ng menu dito.
