Ang araçá, na kilala rin bilang araçá-do-campo o araçá-Amarelo, ay isang species na kabilang sa pamilyang Myrtaceae , na matatagpuan sa Brazil.
Ang pang-agham na pangalan ng araçá ay ang Psidium ombyyanum S., pagiging isang species ng isang puno na halos 3 hanggang 6 metro metro, na ang mga prutas ay may malaking berry, na may dilaw o pulang kulay kapag hinog, na may mga katangian ng antioxidant at antimicrobial.
Ano ang mga katangian at benepisyo
Ang halaman ay normal na lumalaban sa mga sakit at peste, dahil sa mga antimicrobial na katangian nito, kaya makakatulong ito sa paglaban sa mga impeksyon, trangkaso at sipon, lalo na dahil ang mga bunga ng araçá ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, higit pa sa pagkain sitrus tulad ng lemon o orange, pagiging isang malakas na antioxidant na nagpapalakas sa immune system.
Bilang karagdagan, mayroon din itong mga anti-inflammatory properties at maaaring magamit sa pamamaga ng lalamunan, bibig o bituka, halimbawa at dahil sa komposisyon nito, maaari itong magamit sa pag-iwas at paggamot ng osteoporosis.
Komposisyon ng araçá
Ang Araça ay isang prutas na binubuo ng tubig, mineral asing-gamot, malic acid, asukal, selulusa, taba, retinol, thiamine, riboflavin, niacin, bitamina C, kaltsyum, posporus, iron, carotenoids at hibla, na bilang karagdagan sa kanilang mga therapeutic properties, kapaki-pakinabang din ito sa paghahanda ng mga jam, sweets, jellies, ice cream at juices.
Ang Araçá ay mayroon ding mga anthocyanins at phenolic compound sa komposisyon nito na may malakas na aktibidad ng antioxidant.