- 1. Unti-unting bawasan ang asukal
- 2. Huwag magdagdag ng asukal sa inumin
- 3. Basahin ang mga label
- Bakit mahalaga na mabawasan ang asukal
Ang dalawang simple at epektibong paraan upang mabawasan ang pagkonsumo ng asukal ay hindi upang magdagdag ng asukal sa kape, juice o gatas, at upang mapalitan ang mga pinino na pagkain sa kanilang buong mga bersyon, tulad ng tinapay, halimbawa.
Bilang karagdagan, upang limitahan ang pagkonsumo ng asukal mahalaga din na bawasan ang pagkonsumo ng mga naproseso na pagkain at basahin ang mga label upang makilala ang dami ng asukal sa bawat pagkain.
1. Unti-unting bawasan ang asukal
Ang matamis na lasa ay nakakahumaling, at upang maiangkop ang mga lasa ng lasa na nasanay sa matamis na lasa, kinakailangan upang unti-unting mabawasan ang asukal sa pagkain hanggang masanay ka sa natural na lasa ng pagkain, nang hindi kinakailangang gumamit ng alinman sa mga asukal o mga sweetener.
Kaya, kung karaniwang naglalagay ka ng 2 kutsara ng puting asukal sa kape o gatas, simulan ang pagdaragdag lamang ng 1 kutsara, mas mabuti na kayumanggi o asukal sa demerara. Pagkatapos ng dalawang linggo, palitan ang asukal ng ilang patak ng Stevia, na isang natural na pampatamis. Tingnan ang 10 iba pang mga natural na sweeteners na maaaring magamit upang mapalitan ang asukal.
2. Huwag magdagdag ng asukal sa inumin
Ang susunod na hakbang ay hindi magdagdag ng asukal o pampatamis sa kape, tsaa, gatas o juice. Unti-unti, nasanay na ang palad at hindi gaanong kinakailangan ang asukal.
Ang dami ng asukal na maaaring mahilig sa bawat araw ay 25 g lamang, na may 1 kutsara ng asukal na naglalaman ng 24 g at 1 baso ng soda na naglalaman ng 21 g. Bilang karagdagan, ang asukal ay naroroon din sa mas kaunting matamis na pagkain tulad ng mga tinapay at butil, na ginagawang madali upang maabot ang iyong maximum na inirekumendang limitasyon bawat araw. Makita ang iba pang mga pagkain na mataas sa asukal.
3. Basahin ang mga label
Sa tuwing bumili ka ng isang industriyalisadong produkto, basahin nang mabuti ang label nito, na obserbahan ang dami ng asukal na mayroon ito. Gayunpaman, ang industriya ay gumagamit ng ilang mga form ng asukal bilang isang sangkap ng mga produkto nito, at maaaring naroroon sa label na may mga sumusunod na pangalan: inverted sugar, sucrose, glucose, glucose, fructose, molasses, maltodextrin, dextrose, maltose at mais syrup.
Kapag binabasa ang label, mahalagang alalahanin din na ang mga unang sangkap sa listahan ay ang mga nasa mas maraming dami sa produkto. Kaya, kung ang asukal ay mauna, ito ang pinaka ginagamit na sangkap upang gawin ang produktong iyon. Tumingin ng higit pang mga tip sa kung paano basahin ang label ng pagkain sa video na ito:
Bakit mahalaga na mabawasan ang asukal
Ang labis na pagkonsumo ng asukal ay naiugnay sa isang mas mataas na peligro ng mga sakit tulad ng type 2 diabetes, mataas na uric acid, mataas na kolesterol, mataas na presyon ng dugo at kanser. Makita ang iba pang mga problema at alamin kung bakit napakasama ng asukal sa iyong kalusugan.
Ang pag-aalaga sa pagkonsumo ng asukal ay lalong mahalaga para sa mga bata, dahil sila ay bumubuo pa rin ng kanilang mga gawi sa pagkain at labis na pagkonsumo ng asukal mula sa pagkabata ay nag-aambag sa pagtaas ng panganib ng diyabetis at mga sakit sa cardiovascular sa mga batang edad. Tingnan ang mga tip para sa malusog na pamimili sa supermarket.