- Impormasyon sa nutrisyon ng Peanut
- Paano ubusin
- Recipe para sa Paçoca Light
- Iba pang mga pagkain na nagpapabuti sa mood
Ang mga mani ay isang walang bunga na prutas mula sa parehong pamilya tulad ng mga kastanyas, mga walnut at mga hazelnuts, na mayaman sa mahusay na mga taba tulad ng omega-3 na tumutulong upang mabawasan ang pamamaga sa katawan at protektahan ang puso.
Ang prutas na ito ay malawakang ginagamit sa iba't ibang mga paghahanda sa pagluluto, tulad ng dessert, meryenda, cereal bar, cake at tsokolate, madaling mahanap sa mga supermarket, maliit na grocery store at mga tindahan ng pagkain.
Kaya, ang regular na pagkonsumo ng mga mani ay nagdadala ng mga sumusunod na benepisyo sa kalusugan:
- Maiiwasan ang sakit sa puso, dahil naglalaman ito ng resveratrol, ang parehong proteksiyon na sangkap na matatagpuan sa alak; Maiwasan ang atherosclerosis, dahil naglalaman ito ng monounsaturated fat, na nagpapababa ng kolesterol; Maiwasan ang cancer, dahil sa pagkakaroon ng resveratrol, bitamina E at phytosterols; Maiiwasan ang napaaga na pagtanda, dahil mayaman ito sa antioxidant; Panatilihin ang malusog na kalamnan at itaguyod ang pag-urong ng kalamnan, dahil naglalaman ito ng magnesiyo at potasa; Pinagmulan ng enerhiya, pagpapabuti ng pagganap ng pagsasanay at pabor sa hypertrophy ng kalamnan at pagbawi; Pagbutihin ang mood at bawasan ang stress, dahil naglalaman ito ng tryptophan, isang sangkap na pinapaboran ang paggawa ng mga mahusay na pagiging hormone; Maiiwasan ang anemia at bawasan ang panganib ng malformation ng sanggol sapagkat naglalaman ito ng folic acid.
Upang makuha ang mga benepisyong ito, dapat mong ubusin ang isang palad na puno ng mga mani o 1 kutsara ng purong peanut butter 5 beses sa isang linggo. Tingnan din kung paano gamitin ang Peanut Butter upang makakuha ng mass ng kalamnan.
Ang mga taong may tendensya sa mamantika na balat ay dapat iwasan ang pagkain ng mga mani sa kanilang mga tinedyer sapagkat ito ay may kaugaliang magpalala ng mga langis ng balat at acne. Bilang karagdagan, sa ilang mga tao ang mga mani ay maaaring maging sanhi ng heartburn.
Impormasyon sa nutrisyon ng Peanut
Ipinapakita sa talahanayan sa ibaba ang impormasyon sa nutritional na 100 g ng mga hilaw at inihaw na unsalted peanuts.
Komposisyon: | Mga Raw Peanuts | Inihaw na Mga Taong mani |
Enerhiya | 544 kcal | 605 kcal |
Karbohidrat | 20.3 g | 9.5 g |
Protina | 27.2 g | 25.6 g |
Taba | 43.9 g | 49.6 g |
Zinc | 3.2 mg | 3 mg |
Folic Acid | 110 mg | 66 mg |
Magnesiyo | 180 mg | 160 mg |
Paano ubusin
Ang mga mani ay dapat na natupok mas mabuti na sariwa, dahil mayroon silang mas mataas na antas ng resveratrol, bitamina E at folic acid, na mas mababa sa asin. Ang isang mahusay na pagpipilian ay upang bilhin ito hilaw at toast ito sa bahay, inilalagay ito sa isang medium oven para sa 10 minuto. Upang gawin ang i-paste, crush lang ang mga mani sa isang blender hanggang sa creamy.
Gayunpaman, dahil sa mataas na nilalaman ng calorie, dapat itong maubos sa katamtaman, kasunod ng inirekumendang halaga ng halaga lamang na umaangkop sa palad ng kamay, sa kalaunan. Tingnan din ang lahat ng mga pakinabang ng mga mani ng Brazil.
Recipe para sa Paçoca Light
Mga sangkap
- 250 g ng litson at hindi ligtas na mani 100 g ng oat bran2 kutsara ng butter4 tablespoons ng light sugar o pampatamis sa culinary powder ng iyong napili1 pakurot ng asin
Paghahanda:
Talunin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender o processor hanggang sa makinis. Alisin at hugis, pagmamasa ang pinaghalong hanggang sa ninanais na hugis.
Ang mga mani ay malawakang ginagamit para sa kalamnan hypertrophy na nauugnay sa pagsasanay sa lakas upang makakuha ng mass ng kalamnan.
Iba pang mga pagkain na nagpapabuti sa mood
Panoorin sa video sa ibaba kung ano ang iba pang mga pagkain na nagpapabuti sa mood: