Ang langis ng oliba ay tumutulong sa pagbaba ng kolesterol

Ang langis ng oliba ay nag-aambag sa pagbawas ng LDL kolesterol sa dugo dahil mayroon itong mga katangian na pumipigil sa oksihenasyon ng kolesterol at pagbuo ng mga plak ng atheroma sa loob ng arterya, bilang karagdagan sa pagkakaroon ng bitamina E, mga phenoliko na compound at flavonoid na malakas na antioxidant at paglalaro isang mahalagang papel sa pag-alis ng mga impurities at detoxifying free radical.

Paano ubusin

Inirerekomenda na regular na ubusin ang 1 dessert kutsara ng langis ng oliba bawat araw, sa hilaw na anyo, mahalagang mas gusto ang labis na virgin olive oil dahil purer ito at naglalaman ng isang mas malaking halaga ng antioxidant, na mas epektibo para sa pagpapanatili ng kalusugan. Alam kung paano kilalanin ang mahusay na langis.

Bilang karagdagan sa pagiging isang mahusay na sarsa ng salad, maaari mong iwiwisik ang tinapay na may halaga ng langis na inirerekomenda sa itaas, bilang isang kapalit ng mantikilya at margarin, na kung saan ay nag-aambag lamang sa pagtaas ng kolesterol, na kung saan ay isang malusog at mas mahusay na pagpipilian.

Ang bawang na sarsa na may langis ng oliba para sa tinapay at toast

Ang resipe na ito ay praktikal at mabilis at kapaki-pakinabang para sa paghahatid ng meryenda o bilang mga nagsisimula bago ang tanghalian o hapunan.

Mga sangkap

• Sa isang malaking mangkok, palisahin ang bawang, perehil, asin at paminta at panahon na may asin at paminta.

Paraan ng paghahanda

Idagdag ang lahat ng mga sangkap at hayaang umupo ito ng ilang oras. Kung mas mahinga ka magpahinga, mas matindi ang lasa ng mga halamang gamot at bawang. Pagkatapos ay ibabad lamang ang toast o tinapay sa ito na may lasa na langis at dalhin ito sa oven o ubusin ang sariwa pa.

Ang resipe ng herb oil

Ang recipe na ito para sa herbal oil ay mahusay dahil naglalaman ito ng mga bitamina, mineral at anti-inflammatory at antioxidant na sangkap na kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.

Mga sangkap

• 1 baso ng 250 ml dagdag na virgin olive oil3 tinadtad na bawang ng sibuyas, 1 kutsarita ng oregano, 1 kutsarita ng tinadtad na basil at 1 kutsarita ng tinadtad na rosemary.

Paraan ng paghahanda

Idagdag ang mata, oregano, basil at rosemary sa baso ng langis ng oliba at hayaang magluto ito ng hindi bababa sa 24 na oras bago simulang gamitin ito. Ito ay mainam para sa pagtutubig ng mga hilaw na salad, ngunit maaari din itong magamit upang maghanda ng pagkain.