- 1. Tumutulong sa Deflate
- 2. Nagpapabisa sa katawan
- 3. Nagpapalakas ng immune system
- 4. Pinoprotektahan ang balat mula sa araw
- 5. Nagpapabuti ng paglipat ng bituka
- 6. Tumutulong sa pagkontrol sa presyon ng dugo
- 7. Nagpapabuti sa kalusugan ng balat at buhok
- Impormasyon sa nutrisyon ng pakwan
- Mga recipe ng pakwan
- Pakwan at prutas ng granada
- Nilagang pakwan
- Green sausage
Ang pakwan ay isang masarap na prutas na may maraming tubig, mayaman sa potasa at magnesiyo, na ginagawang isang mahusay na natural na diuretic. Ang prutas na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balanse ng likido, na tumutulong upang maiwasan ang pagpapanatili ng tubig at pagtaguyod ng isang mahusay na hydrated at kabataan ng balat.
Ang pakwan ay binubuo ng 92% na tubig at 6% na asukal lamang, na kung saan ay isang maliit na halaga na hindi negatibong nakakaapekto sa mga antas ng asukal sa dugo at samakatuwid ay isang mahusay na pagpipilian upang maisama sa diyeta.
Ang ilan sa mga benepisyo sa kalusugan ng pakwan ay:
1. Tumutulong sa Deflate
Ang pakwan ay may isang diuretic na pagkilos, na tumutulong sa katawan upang labanan ang pagpapanatili ng likido.
2. Nagpapabisa sa katawan
Ang pakwan ay nakakatulong upang i-hydrate ang katawan dahil naglalaman ito ng 92% na tubig. Bilang karagdagan, naglalaman din ito ng mga hibla sa komposisyon nito, na, kasama ng tubig, ay tumutulong sa tao na makaramdam ng pagkalunod. Makita ang iba pang mga pagkain na may mataas na nilalaman ng tubig na makakatulong sa paglaban sa pag-aalis ng tubig.
3. Nagpapalakas ng immune system
Bilang isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, ang pakwan ay nag-aambag sa wastong paggana ng immune system. Bilang karagdagan, naglalaman din ito ng mga carotenoids, na mga antioxidant na ipinakita na epektibo sa pagpigil sa ilang mga sakit, tulad ng ilang mga uri ng cancer.
Makita ang higit pang mga benepisyo sa kalusugan ng mga carotenoids at iba pang mga pagkain kung saan matatagpuan ang mga ito.
4. Pinoprotektahan ang balat mula sa araw
Dahil sa mayaman sa komposisyon nito na mayaman sa mga carotenoids, tulad ng lycopene, ang pakwan ay isang mahusay na pagpipilian upang makatulong na maprotektahan ang balat mula sa pagkasira ng larawan ng oxidative at sa gayon ay mapigilan ang napaaga na pag-iipon.
5. Nagpapabuti ng paglipat ng bituka
Ang pakwan ay nasa komposisyon nito ng isang malaking halaga ng mga hibla at tubig, na nagpapataas ng fecal cake at nag-ambag sa mas mahusay na paggana ng bituka transit. Makita ang iba pang mga tip upang mapabuti ang pagbiyahe sa bituka.
6. Tumutulong sa pagkontrol sa presyon ng dugo
Dahil mayaman ito sa tubig, potasa at magnesiyo, ang pakwan ay nag-aambag sa pagpapanatili ng normal na presyon ng dugo. Bilang karagdagan, ang lycopene ay tumutulong din sa pagbaba ng presyon ng dugo at kolesterol, pati na rin maiwasan ang oksihenasyon ng kolesterol sa mga arterya.
7. Nagpapabuti sa kalusugan ng balat at buhok
Ang pakwan ay nag-aambag sa malusog na balat at buhok, dahil sa pagkakaroon ng mga bitamina A, C at lycopene. Ang bitamina C ay kasangkot sa syntagen collagen, ang bitamina A ay nag-aambag sa pagbabagong-buhay ng cell at lycopene ay tumutulong upang maprotektahan ang balat mula sa pagkasira ng araw.
Ang pulang bahagi ng pakwan ay mayaman sa mga antioxidant carotenoids, beta-karotina at lycopene na pinoprotektahan ang balat mula sa mga nakakapinsalang epekto ng araw, ngunit ang malinaw na bahagi, malapit sa balat ay mayaman din sa mga nutrisyon at samakatuwid ay dapat na natupok hangga't maaari. Tingnan din ang mga pakinabang ng melon upang mawalan ng timbang.
Impormasyon sa nutrisyon ng pakwan
Ang talahanayan ay nagpapahiwatig ng dami ng mga sustansya sa 100 g ng pakwan:
| Nakakainip | Dami: | Nakakainip | Dami: |
| Bitamina A | 50 mcg | Karbohidrat | 5.5 g |
| Bitamina B1 | 20 mcg | Protina | 0.4 g |
| Bitamina B2 | 10 mcg | Kaltsyum | 10 mg |
| Bitamina B3 | 100 mcg | Phosphorus | 5 mg |
| Enerhiya | 26 Kcal | Magnesiyo | 12 mg |
| Mga hibla | 0.1 g | Bitamina C | 4 mg |
| Lycopene | 4.5 mcg | Carotene | 300 mcg |
| Folic acid | 2 mcg | Potasa | 100 mg |
| Zinc | 0.1 mg | Bakal | 0.3 mg |
Mga recipe ng pakwan
Ang pakwan ay isang prutas na karaniwang natupok nang natural, ngunit maaari rin itong ihanda sa iba pang mga pagkain. Ang ilang mga halimbawa ng mga recipe ng pakwan ay:
Pakwan at prutas ng granada
Mga sangkap
- 3 daluyan ng hiwa ng pakwan; 1 malaking granada; dahon ng mint; honey na tikman.
Paraan ng paghahanda
Gupitin ang pakwan at i-peel ang granada, sinasamantala ang mga berry nito. Ilagay ang lahat sa isang mangkok, palamutihan ng mint at iwiwisik ng honey.
Nilagang pakwan
Mga sangkap
- Kalahating pakwan; 1/2 kamatis; 1/2 tinadtad na sibuyas; 1 sibuyas na sibuyas; 2 kutsarang tinadtad na perehil at chives; 2 kutsara ng langis; 1/2 baso ng tubig; Para sa panimpla: asin, itim na paminta at 1 bay dahon.
Paraan ng paghahanda
Sauté ang sibuyas na sibuyas at sibuyas at langis hanggang kayumanggi. Pagkatapos ay idagdag ang pakwan, kamatis at dahon ng bay at iwanan sa medium na init sa loob ng ilang minuto hanggang sa ang lahat ay malambot. Magdagdag ng tubig, perehil at chives at kapag handa na, maghatid ng isang ulam o karne ng isda.
Green sausage
Mga sangkap
- Hiwa ng 1 pakwan; 1 tinadtad na kamatis; 1 tinadtad na sibuyas; tinadtad na sibuyas at chives upang tikman; 1kg ng lutong at lutong na dibdib ng manok; hiniwang olibo; 3 kutsara ng mayonesa; 1/2 lemon juice.
Paraan ng paghahanda
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok at ihalo nang mabuti. Ilagay sa maliit na tasa o tasa at maglingkod ng sorbetes, na sinamahan ng bigas, halimbawa.
