- 1. Magbigay ng protina sa katawan
- 2. maiwasan ang sakit na cardiovascular
- 3. Pagbutihin ang memorya at maiwasan ang Alzheimer's
- 4. mapawi ang mga sintomas ng arthritis
- 5. Magbigay ng bitamina D
- Impormasyon sa nutrisyon para sa ilang mga uri ng isda
- Mga pakinabang ng pagkain ng hilaw na isda
- Anong uri ng isda ang kakainin habang nagbubuntis?
Ang pagsasama ng mga isda nang regular sa diyeta ay nagdudulot ng mga benepisyo tulad ng pagpapabuti ng memorya, konsentrasyon, na pumipigil sa sakit sa cardiovascular at pagbabawas ng pamamaga. Bilang karagdagan, ang pagkonsumo ng isda ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang, dahil ang mga ito ay karaniwang mga mapagkukunan ng protina na may mas kaunting mga caloriya kaysa sa pulang karne at manok, na pinapaboran ang mga diyeta sa pagbaba ng timbang.
Upang makuha ang mga benepisyong ito, dapat mong ubusin ang mga isda ng hindi bababa sa 3 beses sa isang linggo, mahalagang tandaan na okay na kumain ng isda araw-araw. Narito ang nangungunang 5 mga benepisyo ng mga isda:
1. Magbigay ng protina sa katawan
Ang mga isda ay mahusay na mapagkukunan ng protina at maaaring magamit upang mapalitan ang karne at manok sa diyeta. Ang mga protina ay mahalagang nutrisyon para sa pagbuo ng mass ng kalamnan, buhok, balat, mga cell at immune system, na isang mahalagang nutrient para sa kalusugan.
Ang mga lean fish tulad ng sea bass, grouper at nag-iisa ay hindi gaanong caloric na mapagkukunan ng protina, habang ang mga mataba na isda tulad ng salmon, tuna at sardinas ay naglalaman ng higit pang mga calories.
2. maiwasan ang sakit na cardiovascular
Ang mga isda ay mga mapagkukunan ng magagandang taba, lalo na ang mga mula sa tubig na asin, tulad ng tuna, sardinas at salmon, dahil mayaman sila sa omega-3, isang nutrient na naroroon sa malalim na tubig ng dagat.
Ang Omega-3 ay kumikilos sa katawan sa pamamagitan ng pagbawas ng masamang kolesterol at pagtaas ng mahusay na kolesterol, bilang karagdagan sa pagbabawas ng pamamaga at pagpapabuti ng immune system. Kaya, ang pagkonsumo ng mga isda ay binabawasan ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular tulad ng atherosclerosis at atake sa puso, bilang karagdagan sa pagpigil sa iba pang mga problema, tulad ng stroke.
3. Pagbutihin ang memorya at maiwasan ang Alzheimer's
Ang pagkain ng isda ay regular na pinipigilan ang pagkawala ng grey matter sa utak, na naka-link sa paglitaw ng mga degenerative na sakit tulad ng Alzheimer's disease. Ang benepisyo na ito ay naka-link sa pagkakaroon ng omega-3 at mga nutrisyon tulad ng calcium at posporus, na mahalaga para sa paghahatid ng mga impulses ng nerve.
4. mapawi ang mga sintomas ng arthritis
Ang mga isda na mayaman sa omega-3s, tulad ng salmon, tuna at mackerel, ay tumutulong na mapawi ang mga sintomas ng arthritis sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga anti-namumula na katangian. Sa pamamagitan ng pagtaas ng mga antas ng omega-3 sa katawan, ang pamamaga sa mga kasukasuan ay nabawasan at ang sakit ay nabawasan. Ang benepisyo na ito ay maaari ring makuha sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga suplemento na may langis ng isda o omega-3, ngunit mahalaga na i-highlight na ang pagkonsumo ng natural na pagkain ay nagpapabuti sa mga benepisyo ng mga nutrisyon nito.
5. Magbigay ng bitamina D
Ang mga isda ay ang pinakamahusay na mapagkukunan ng bitamina D sa pagkain, lalo na ang mga matabang isda, dahil ang bitamina na ito ay nakaimbak sa taba sa pagkain. Ang bitamina D ay gumagana bilang isang steroid na steroid sa katawan, na mahalaga para mapigilan ang mga problema tulad ng diabetes, kawalan ng katabaan, kanser at mga problema sa puso.
Bilang karagdagan, pinapataas ng bitamina D ang pagsipsip ng calcium sa bituka, na tumutulong upang maiwasan ang osteoporosis, lalo na pagkatapos ng menopos.
Impormasyon sa nutrisyon para sa ilang mga uri ng isda
Ang sumusunod na talahanayan ay nagpapakita ng dami ng mga calorie, taba at protina para sa 100 g ng isda, na naghihiwalay sa mga ito sa 2 kategorya: mataba at mataba na isda.
| Kaloriya | Taba | Mga protina | |
| Lean fish | |||
| Codfish | 73.8 | 0.20 g | 18.00 g |
| Whiting | 96.5 | 2.75 g | 17.94 g |
| Corvina | 100 | 1.20 g | 20.80 g |
| Ginto | 80 | 0.50 g | 18.30 g |
| Grouper | 87 | 1.21 g | 18.03 g |
| Flounder | 87 | 0.50 g | 19.00 g |
| Hake | 97 | 1.30 g | 20.00 g |
| Sea Bass | 72 | 0.30 g | 17.20 g |
| Cherne | 81.4 | 0.38 g | 19.90 g |
| Trout | 89.3 | 1.67 g | 18.49 g |
| Rooster | 109 | 2.70 g | 19.90 g |
| Sea bream | 97 | 1.30 g | 20.00 g |
| Mga matabang isda | |||
| Tuna | 146 | 5.20 g | 24.8 g |
| Mackerel | 138.7 | 7.10 g | 18.7 g |
| Mullet | 173 | 8.96 g | 22.87 g |
| Salmon | 211 | 13.40 g | 22.50 g |
| Sardinas | 124 | 5.40 g | 17.70 g |
| Pito | 178.2 | 11.40 g | 18.90 g |
| Aso | 129 | 5.40 g | 18.80 g |
Mahalagang tandaan na ang perpekto ay ihanda ang mga isda lamang na may langis ng oliba sa oven, o upang gumawa ng inihaw o lutong paghahanda, kasama ang mga gulay upang madagdagan ang nutritional halaga ng pagkain. Suriin ang mga tip na ito sa sumusunod na video:
Mga pakinabang ng pagkain ng hilaw na isda
Ang mga pakinabang ng pagkain ng hilaw na isda ay upang bawasan ang panganib ng sakit sa puso, mag-ambag sa pag-unlad ng utak, pagbabagong-buhay ng cell ng nerbiyos, makakatulong upang mabuo ang mga tisyu, maiwasan ang sakit sa buto at labanan ang anemia dahil sa kanyang kayamanan sa omega 3, protina, bitamina D, calcium, iron at bitamina B12. Tingnan: 3 mga dahilan upang kumain ng sushi.
Ang anumang pagkain na napapailalim sa init ay nawawala ang ilang mga nutrisyon, ngunit ang mga isda ay may mga pakinabang lalo na sa mga nutrisyon na hindi nasira ng init at, samakatuwid, ang mga benepisyo ay nananatiling kahit na hilaw at kapag luto.
Anong uri ng isda ang kakainin habang nagbubuntis?
Ang pagkain ng isda sa pagbubuntis ay malusog, ngunit ang mga buntis na kababaihan ay dapat bigyan ng kagustuhan sa luto at hindi raw isda dahil ang hilaw na isda ay isang pagkain na masisira at mahawahan, at maaaring maging sanhi ng pagkalason sa pagkain. Bilang karagdagan, ang ilang mga hilaw na pagkain ay maaari ring mahawahan at maging sanhi ng isang sakit na tinatawag na toxoplasmosis, na nagiging sanhi ng mga depekto sa pagbuo ng fetus.
Ang mga buntis na kababaihan ay dapat ding maiwasan ang mga isda tulad ng hito, tuna at guinea fowl, dahil mayroon silang mas mataas na peligro ng kontaminasyon ng mga mabibigat na metal, tulad ng mercury, na nakakapinsala sa malusog na pag-unlad ng bata. Alamin ang higit pa tungkol sa kung anong mga uri ng isda ang dapat iwasan ng isang buntis.
