- Mga pakinabang ng cashew nuts
- Impormasyon sa nutrisyon para sa mga sarsa ng keso
- Paano maisasama ang mga cashew sa diyeta
- Recipe ng Tinapay na Cashew Nut
Ang nuthew ay ang bunga ng punong kahoy at ito ay isang mahusay na kaalyado ng kalusugan dahil mayaman ito sa fats na mabuti para sa puso at sa mga mineral tulad ng magnesiyo, iron at zinc, na pumipigil sa anemia at nagpapabuti sa kalusugan ng balat, kuko at ng buhok.
Bilang karagdagan sa pagpigil sa mga problema sa puso, ang kastanyas ay tumutulong din na maiwasan ang cancer at napaaga na pagtanda dahil sa lakas ng antioxidant nito. Dapat itong ubusin sa maliit na dami, mula 5 hanggang 20 yunit sa isang araw, at maaaring magamit sa mga meryenda, salad o bilang isang sangkap sa iba pang mga paghahanda, tulad ng mga cake at cookies.
Mga pakinabang ng cashew nuts
Ang mga pakinabang ng cashew nuts ay dahil sa pagkakaroon ng mga nutrisyon na mahalaga para sa kalusugan ng katawan, tulad ng:
- Pag-iwas sa sakit sa puso, pag-iwas sa kanser at napaaga na pagtanda dahil mayaman ito sa mga anti-oxidants at anti-inflammatories tulad ng siliniyum at bitamina E; Pinahusay na kolesterol at memorya, dahil sa mono at polyunsaturated fats; Nabawasan ang presyon ng dugo, pananakit ng katawan, sakit ng ulo, sobrang sakit ng ulo at pagkapagod ng kalamnan dahil ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng magnesiyo; Pagpapalakas ng immune system, dahil naglalaman ito ng sink; Pag-iwas sa osteoporosis, dahil naglalaman ito ng posporus na tumutulong sa pagsipsip ng calcium at naroroon sa komposisyon ng buto; Pag-iwas at paggamot ng anemia, dahil mayaman ito sa bakal; Pagpapanatili ng kulay ng balat at buhok, dahil naglalaman ito ng tanso.
Sa kabila ng mga pakinabang nito, mga cashew nuts Maaari kang bumili ng mga cashew nuts sa mga supermarket, sa patas at sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan. Tingnan din ang mga pakinabang ng pag-ubos ng mga mani.
Impormasyon sa nutrisyon para sa mga sarsa ng keso
Ipinapakita sa talahanayan sa ibaba ang mga nutrisyon na natagpuan sa 100 g ng mga cashew nuts.
| Mga Bahagi | Dami bawat 100 g |
| Kaloriya | 570 kcal |
| Mga protina | 18.5 g |
| Taba |
46.3 g |
| Karbohidrat | 29.1 g |
| Serat | 7.9 g |
| Magnesiyo | 237 mg |
| Phosphorus | 594 mg |
| Bakal | 5.2 mg |
| Zinc | 4.7 mg |
Mahalagang tandaan na ang ideal ay kumain ng kastanyas nang hindi nagdaragdag ng asin. Ang Brazil nut ay isa pang pagkain mula sa oilseed group, pati na rin ang mga mani at mga almond, na pinagmumulan ng mga magagandang fats para sa puso, alam ang mga benepisyo nito: Brazil nuts.
Paano maisasama ang mga cashew sa diyeta
Ang mga Cashew nuts ay maaaring isama sa mga meryenda kasama ang mga pagkain tulad ng mga prutas at yogurts, bilang karagdagan sa pagdagdag ng mga salad at mga recipe tulad ng mga cake, tinapay, crackers, mababang karbofofof at sa mga pastry pie.
Ang kastanyas ay maaari ding durugin o nakuha sa anyo ng harina na gagamitin sa mga recipe.
Recipe ng Tinapay na Cashew Nut
Dahil ito ay isang pagkain na mayaman sa mahusay na taba, ang cashew nut ay isang mahusay na pagpipilian upang matulungan kang mawalan ng timbang at maaaring makabuo ng mga mababang diyeta ng karbohidrat. Narito kung paano gumawa ng isang masarap na brown na tinapay na may kastanyas na ito:
Mga sangkap:
- 1 1/2 tasa ng cashew nut flour1 kutsara ng flaxseed harina 1 mababaw na kutsarita ng asin1 / 2 kutsarita ng pagluluto ng soda1 kutsara ng mirasol ng buto 2 kutsara ng cashew nuts tinadtad3 binugbog na itlog2 kutsara ng honey1 kutsara ng apple cider suka1 kutsara ng mga sariwang halamang gamot tulad ng rosemary at thyme butter upang amerikana
Paghahanda:
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap maliban sa mga itlog. Sa isa pang lalagyan, talunin ang mga itlog ng mabuti sa isang tinidor at idagdag sa iba pang mga sangkap. Ibuhos ang halo sa isang hugis-parihaba na hugis para sa greased na tinapay, at dalhin ito sa preheated oven sa 180ºC sa loob ng halos 30 minuto.
