Ang orange ay isang prutas na sitrus na mayaman sa bitamina C, na nagdadala ng mga sumusunod na benepisyo sa katawan:
- Bawasan ang mataas na kolesterol, dahil mayaman ito sa pectin, isang natutunaw na hibla na pumipigil sa pagsipsip ng kolesterol sa bituka; Maiiwasan ang kanser sa suso, dahil mayaman ito sa flavonoid, malakas na antioxidant na pumipigil sa mga pagbabago sa mga selula; Panatilihin ang malusog na balat at maiwasan ang napaaga na pagtanda, dahil mayaman ito sa bitamina C, na tumutulong upang mabuo ang collagen; Palakasin ang immune system, dahil mayaman ito sa bitamina C; Maiwasan ang atherosclerosis at protektahan ang puso, dahil mayaman ito sa antioxidants.
Upang makuha ang mga pakinabang na ito, dapat mong ubusin ang hindi bababa sa 1 raw orange bawat araw o 150 ml ng natural juice nito, na may kawalan ng pagkakaroon ng mga fibers na umiiral sa sariwang prutas. Bilang karagdagan, ang orange na idinagdag sa mga lutong o inihurnong na mga recipe ay may mas kaunting mga nutrisyon kaysa sa hilaw na prutas.
Impormasyon sa nutrisyon at kung paano gamitin
Ipinapakita sa talahanayan sa ibaba ang nutritional na komposisyon sa 100 g ng orange at natural na orange juice.
| Halaga sa bawat 100 g ng pagkain | ||
| Pagkain | Sariwang bay orange | Juice ng Bay Orange |
| Enerhiya | 45 kcal | 37 kcal |
| Protina | 1.0 g | 0.7 g |
| Taba | 0.1 g | - |
| Karbohidrat | 11.5 g | 8.5 g |
| Mga hibla | 1.1 g | - |
| Bitamina C | 56.9 mg | 94.5 mg |
| Potasa | 174 mg | 173 mg |
| Ac. Folic | 31 mcg | 28 mcg |
Ang orange ay maaaring kainin sariwa, sa anyo ng juice o idinagdag sa mga recipe para sa mga cake, jellies at dessert. Bilang karagdagan, ang alisan ng balat nito ay mayaman din sa antioxidant at nagpapabuti ng panunaw, at maaaring magamit upang gumawa ng tsaa o sa anyo ng zest na idinagdag sa mga recipe.
Buong Orange Recipe ng cake
Mga sangkap
- 2 peeled at tinadtad na dalandan
Paraan ng paghahanda
Talunin ang mga dalandan, asukal, margarin at mga itlog sa isang blender. Ilagay ang halo sa isang lalagyan at idagdag ang trigo, paghaluin ang lahat sa isang spatula o panghalo. Pagkatapos ay idagdag ang lebadura at pukawin nang dahan-dahan gamit ang isang spatula. Ilagay sa isang preheated oven sa 200ºC para sa mga 40 minuto.
Bilang karagdagan sa mga pakinabang nito, tingnan kung paano gamitin ang orange upang mawalan ng timbang.
