Ang paghahanda ng isang kahon ng tanghalian na makakapunta sa trabaho ay nagbibigay-daan sa isang mas mahusay na pagpili ng mga pagkain at tumutulong upang labanan ang tukso na kumain ng isang hamburger o pritong meryenda sa tanghalian, bukod sa pagiging mas mura.
Gayunpaman, kinakailangang sundin ang ilang mga pag-iingat kapag naghahanda at naglalagay ng pagkain sa kahon ng tanghalian, dahil ang transportasyon upang gumana at sa oras na ang pagkain ay wala sa refrigerator ay pinapaboran ang paglaganap ng mga bakterya na maaaring magtapos na magdulot ng impeksyon sa bituka.
Ang ilang mga halimbawa ng kung ano ang maaaring makuha sa kahon ng tanghalian ay:
- Pangalawa: 4 na kutsara ng bigas, kalahati ng isang scoop ng beans, isang hiwa ng inihaw na karne, salad at 1 prutas para sa dessert. Martes: 2 pasta tongs na may ground beef at tomato sauce, at salad para samahan. Pang-apat: 1 puno ng inihaw na manok o isda, tinimplahan ng pinong mga damo at inihaw na patatas na may sautéed gulay, kasama ang 1 prutas ng dessert. Ikalima: 1 shell ng mashed patatas na may inihaw na manok, berdeng salad at 1 prutas. Biyernes: omelet na may lutong gulay, tinadtad na karne at 1 prutas.
Sa lahat ng mga menu maaari kang maghanda ng isang hiwalay na salad, na tinimplahan ng langis ng oliba, suka, lemon at mga halamang gamot tulad ng oregano at perehil, pinagtibay din ang ugali ng pagkuha ng pana-panahong bunga bilang isang dessert.
Makita ang higit pang mga tip upang mangayayat at makakuha ng kalamnan sa isang malusog na paraan.
8 pag-iingat sa paghahanda ng lunchbox
Ang ilang mahahalagang pag-iingat na dapat gawin kapag naghahanda ng isang kahon ng tanghalian ay:
1. Itapon ang tubig na kumukulo bago ilagay ang pagkain sa lunchbox: pinipigilan nito ang paglaganap ng mga microorganism sa pagkain, na pumipigil sa mga problema tulad ng mga impeksyon sa bituka, halimbawa.
2. Pumili ng isang kahon ng tanghalian na isinasara nang tama: ang mga hermetically selyadong lalagyan ay ang pinaka-angkop dahil ginagarantiyahan nila na ang mga micro-organismo ay hindi papasok upang mahawahan ang pagkain, na pinipigilan din ang pagkain mula sa pag-aaksaya.
3. Ipamahagi ang pagkain nang magkatabi: nakakatulong ito upang mapanatili ang lasa ng bawat pagkain at ang pagkain ay biswal na mas kaakit-akit, kahit na matapos ang maraming oras ng paghahanda.
4. Iwasan ang mga sarsa na inihanda gamit ang mayonesa: ang mga sarsa, lalo na sa mayonesa at hilaw na itlog, ay hindi magtatagal sa labas ng refrigerator at madaling masira. Ang isang magandang ideya ay ang paggamit ng langis ng oliba at suka, na dapat gawin sa mga indibidwal na pakete. Kung maaari mong mapanatili ang mga pampalasa na ito sa ref sa trabaho, mas mahusay ito.
5. Mag-opt para sa mga malusog na pagkain: ang kahon ng tanghalian ay dapat palaging naglalaman ng mga masustansiyang pagkain, tulad ng mga gulay, cereal at meats na karne. Ang caloric at fat na pagkain, tulad ng lasagna at feijoada, ay hindi ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa isang tanghalian sa trabaho dahil nangangailangan sila ng mas matagal na oras ng panunaw, na maaaring maging sanhi ng pag-aantok at pagbaba ng produktibo.
6. Dalhin ang salad nang hiwalay: mas gusto mong ilagay ang salad sa isang hiwalay na lalagyan, mas mabuti sa isang baso, at panahon lamang ito kapag kumakain upang matiyak ang isang mas mahusay na lasa at pagiging bago ng mga gulay.
7. Itago ang kahon ng tanghalian sa ref: sa sandaling dumating ka sa trabaho, dapat mong ilagay ang kahon ng tanghalian sa ref upang maiwasan ang pagkain sa pagkain, tulad ng pananatili sa temperatura ng silid na pinapaboran ang paglaki ng mga microorganism na maaaring maging sanhi ng sakit sa tiyan at impeksyon sa bituka.
8. Init nang mabuti ang kahon ng tanghalian bago kumain: ang temperatura ay dapat na mas mataas sa 80 degree upang hindi aktibo ang karamihan sa mga microorganism na maaaring nasa pagkain. Nakasalalay sa kapangyarihan ng microwave, hayaang magpainit ang pagkain nang hindi bababa sa 2 minuto at pagkatapos hintayin itong lumamig nang kaunti bago kumain.
Kapag sinusunod ng indibidwal ang mga tip na ito araw-araw, mas kaunti ang panganib ng kontaminasyon ng pagkain, bilang karagdagan sa pagpapanatili ng lasa ng pagkain at pagpapadali ng isang malusog na diyeta.
