Ang Sushi ay isang napaka-malusog na uri ng paghahanda sapagkat ayon sa kaugalian ay hindi kasali ang pagprito at pinatataas ang paggamit ng isda, na ang pinakasikat na paraan ng pagkain ng damong-dagat, na mayaman sa hibla at yodo at, samakatuwid, ang 4 pangunahing mga dahilan para sa pagkain ng sushi isama ang:
- Wala itong masamang taba dahil ayon sa kaugalian ng sushi ay hindi kasama ang pritong pagkain; Mayaman sa omega 3, naroroon sa hilaw na isda, na nagpapadali sa sirkulasyon ng dugo at pinipigilan ang sakit sa puso; Pinapayagan nito ang pagkonsumo ng algae na nakakatulong sa pag-alis ng katawan, bilang karagdagan sa pagkakaroon ng mga hibla, calcium, iron at potasa. Makita ang maraming mga benepisyo dito.Ang ilang mga piraso ng sushi ay may prutas sa kanilang komposisyon, na kung saan ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral;
Gayunpaman, upang mapanatili ang malusog na paghahanda na ito ay mahalaga na huwag gumamit ng labis na sarsa ng shoyo, sapagkat mayroon itong labis na asin at maaaring mapabor ang pagtaas ng presyon ng dugo, pagpapanatili ng likido at pagbuo ng mga bato sa bato.
Bilang karagdagan, ang dami ng mga sarsa na idaragdag sa mga piraso ng sushi ay dapat iwasan sapagkat karaniwang mataas ang asukal sa mga ito at higit sa lahat kung bakit ginagawang mas caloric ang pagkain.
Maaari bang kumain ng buntis ang buntis?
Ang pagkain ng sushi sa panahon ng pagbubuntis ay hindi inirerekomenda dahil ang mga hilaw na pagkain ay mas malamang na maging sanhi ng pagkalason sa pagkain, na nagtataguyod ng mga yugto ng pagsusuka at pagtatae, na nakapipinsala sa transportasyon ng mga sustansya sa sanggol at sa gayon ay maaaring mapahamak ang pag-unlad ng sanggol.
Bilang karagdagan, nasisiraan din ng pagkain ang sushi habang nagpapasuso dahil kung ang ina ay may pagkalason sa pagkain ay maaaring magkaroon ng pagbawas sa paggawa ng gatas dahil sa pag-aalis ng tubig, sa gayon pinipigilan ang sanggol mula sa pagpapasuso nang epektibo.
Bilang karagdagan, ang isa pang dahilan kung bakit hindi inirerekomenda na kumain ng sushi sa panahon ng pagbubuntis ay dahil sa posibilidad ng kontaminasyon na may toxoplasmosis, kapag ang babae ay walang kaligtasan sa sakit, dahil ito ay hilaw na pagkain. Magbasa nang higit pa sa: Lahat ng maaari mong gawin upang maiwasan ang pagkuha ng toxoplasmosis sa pagbubuntis.
