- Pinapayagan ang mga pagkain sa pasty diet
- Ipinagbabawal na pagkain sa pasty diet
- Menu ng diyeta ng Pasty
- Recipe ng Tinapay na Tinapay
- Cream ng gulay at manok
- Saging smoothie
Ang pasty diet ay may malambot na pare-pareho at, samakatuwid, ipinapahiwatig, pangunahin, pagkatapos ng mga operasyon sa digestive system, tulad ng gastroplasty o bariatric surgery, halimbawa. Bilang karagdagan, pinapabilis ng diyeta na ito ang buong proseso ng panunaw sapagkat binabawasan nito ang pagsisikap ng bituka na digest ang pagkain.
Bilang karagdagan sa mga kaso ng operasyon, ang diyeta na ito ay ginagamit din sa mga pasyente na nahihirapan sa chewing o paglunok ng pagkain dahil sa pamamaga o sugat sa bibig, paggamit ng dental prosthesis, malubhang pag-retard sa kaisipan o sa kaso ng mga sakit tulad ng Amyotrophic Lateral Sclerosis (ALS), halimbawa.
Pinapayagan ang mga pagkain sa pasty diet
Ang mga pagkain na pinahihintulutan sa pasty diet ay unshelled cereal, prutas at gulay, itlog, isda o karne ng manok na maaaring puro, likido o mashed, tulad ng:
- Ang sinigang na Cornstarch, oats o rice cream; tinadtad na patatas, kamote, karot o prutas at gulay na katas; Lahat ng mga prutas sa form na malinis, walang balat o pilit na fruit juice; Gatas, pinalo na yogurt, cottage cheese o mashed ricotta; Mga karne, isda at manok sa anyo ng mashed o shredded, walang balat; Soft scrambled o poached egg, sa anyo ng puree; Gelatin, ice cream, jam, honey, puding; Butter, sour cream, olive oil at niyog.
Ang pasty diet ay mas kaakit-akit at mas mahusay na disimulado kapag ang mga pagkain ay inilalagay sa pare-pareho ang pasty na pagkakapareho, sa halip na lahat ay magkasama.
Ipinagbabawal na pagkain sa pasty diet
Ang mga pagkaing ipinagbawal sa pasty diet ay mahirap, malutong at tuyo na pagkain. Ang ilang mga halimbawa ay mga pinatuyong prutas tulad ng mga kastanyas at mani, niyog, cookies at pagkain na mahirap matunaw, tulad ng mga tinapay na tinapay, pritong o sausage, tulad ng sausage, sausage at ham.
Ang yogurt na may mga piraso ng prutas, prutas na may bagasse at alisan ng balat, hindi rin inirerekomenda ang mga hilaw na dahon ng gulay at mga pagkaing binhi. Makita pa tungkol sa Pagkain pagkatapos ng operasyon habang bariatric.
Menu ng diyeta ng Pasty
Ang sumusunod na talahanayan ay nagpapakita ng isang halimbawa ng isang 3-araw na pasty diet menu:
| Pagkain | Araw 1 | Araw 2 | Araw 3 |
| Almusal | Oatmeal | 1 natural na yogurt smoothie na may prutas at 1 col ng peanut butter | bitamina bitamina |
| Ang meryenda sa umaga | 1 mashed banana na may 1 mababaw na peanut paste | 1 baso ng katas | 1 lutong mansanas |
| Tanghalian / Hapunan | ground beef sopas na pinalo sa isang blender | niligis na patatas na may malutong na isda at mashed pinakuluang karot + 1 baso ng juice | sinigang na sinigang, bean sabaw at tinadtad na manok + gulaman |
| Hatinggabi ng hapon | 1 yogurt + 1 mashed pinakuluang itlog | papaya bitamina | pinsan na natutunaw sa gatas + 1 pinakuluang itlog |
Ang dami at uri ng pagkain na idaragdag sa pasty diet ay magkakaiba sa bawat kaso, at ang perpekto ay ang diyeta na ito ay sinamahan ng isang propesyonal sa kalusugan, tulad ng isang nutrisyunista.
Recipe ng Tinapay na Tinapay
Ang puding ng tinapay ay simple upang makagawa at maaaring magamit sa meryenda, halimbawa.
Mga sangkap:
- 1 mababaw na kutsarita ng cinnamon powder1 kutsarita ng asukal1 pakurot ng salt1 slice ng tinadtad na tinapayHalf tasa ng gatas1 gaanong pinalo ng itlog2 patak ng kakanyahan ng banilya
Paghahanda:
Paghaluin ang kanela at asukal. Grasa ang isang maliit na kawali na may kaunting mantikilya o langis. Pagwiwisik ang kanela at halo ng asukal sa ilalim ng kawali at idagdag ang tinadtad na tinapay. Sa isa pang lalagyan, ihalo ang gatas sa itlog, banilya at asin. Pagkatapos ay ibuhos ang halo sa ibabaw ng tinapay, halo-halong mabuti. Ilagay ang halo na ito sa kawali at maghurno sa isang paliguan ng tubig ng halos 30 minuto o hanggang sa malinis ang isang palito mula sa gitna ng puding.
Cream ng gulay at manok
Ang cream na ito ay madaling matunaw at maaaring magamit para sa tanghalian o hapunan.
Mga sangkap:
- 3 daluyan patatas2 mandioquinhas o patatas na patatas2 maliit na karot1 maliit na sibuyas500 g ng ginutay-gutay na manok ng dibdibGreen langisOlive oil3 bawang sibuyasSalt upang tikmanGrated cheese o gadgad na mozzarella (opsyonal)
Paghahanda:
Balatan at gupitin ang mga gulay. Ilagay ang langis at bawang sa isang pressure cooker, pagkatapos ay idagdag ang hiwa na gulay at sibuyas na cream. Takpan na may tubig na kumukulo hanggang ang mga gulay ay ganap na sakop at takpan ang kawali.
Mag-iwan sa presyon ng 8 minuto at alisin. Matapos buksan ang kawali, alisin ang mga gulay na may sabaw at talunin sa isang blender sa loob ng 2 minuto.
Sa isang kawali, igisa ang suso ng manok na may asin upang tikman, langis at sibuyas. Ibuhos ang sabaw sa ibabaw ng manok at pukawin nang mabuti, patayin ang init at pagwiwisik ng isang berdeng amoy sa itaas. Kung kinakailangan, talunin ang pinaghalong manok sa isang blender din. Pagkatapos ay maglingkod na may gadgad na keso (opsyonal).
Saging smoothie
Ang banana smoothie ay maaaring magamit bilang isang malamig at nakakapreskong meryenda, na pumapatay din sa labis na pananabik para sa mga matamis.
Mga sangkap:
- Mayroon kaming isang malawak na hanay ng mga produkto na pipiliin, kaya maaari mong piliin ang isa na pinakamahusay na nababagay sa iyong mga pangangailangan.
Paghahanda:
Alisin ang saging mula sa freezer at hayaang mawala ang yelo ng halos 10 hanggang 15 minuto, o ilagay ang mga frozen na hiwa sa microwave nang 15 segundo, upang mas madaling matalo. Talunin ang lahat ng mga sangkap sa blender o sa hand mixer.
